お肉に、お魚に、お漬物に…♪
いつものお料理がワンランクアップ！
わたしのお料理はツーランクアップ（　´∀｀）b+*･゜
魔法の万能調味料「塩麹」！！

いま企画室で大ブームの塩麹。
(｀･ω･)　こんな使い方をしたよ！
　これもおいしかった～！(*´Ｖ`*)
(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)エッ！そんな使い方が…！？
　今度わたしもつくってみます(*´∇｀*)
と、たびたび話に花が咲きます

そんななか室長がつくってくださいました～！

彩りあざやか、お洒落なサラダに湧き立つ企画室メンバー。
なんとここにも塩麹の魔法が…！

タコは塩麹であえることで柔らかくほどよい噛み応えに◎
グレープフルーツ、塩もみした人参とともに
オリーブオイルとレモン汁でさっとひと和え、
仕上げにイタリアンパセリをのせて…
あっという間におもてなし料理ができちゃいますね！

美味しくってとまらない！きそうようにぺろりと食べてしまいました。
さらには「今日タコ買って帰ろう」なんて声も！

まだまだ塩麹ブームつづきそうです♪

あべ

今日は、とても可愛いキーホルダーが企画に届きましたヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

ジャジャンッ!!
なんと桔梗信玄餅を持ったリラックマです!!
２種類あるんですが、左のキーホルダーはキイロイトリまで
桔梗信玄餅を持っているんですよ〜(●´ω｀●)

さっそく携帯に付けてみました（´∀｀*)

かわいい〜!!
これは携帯を使うのが楽しくなっちゃいます*･゜
携帯だけでなく車のカギやポーチに付けたり、
飾ってみるのも良いですね〜(´- `*)

しかもこのキーホルダーとても細かい所まで忠実に出来ているんです!!

見て下さい!!見て下さい!!
小さい文字で桔梗信玄餅って書いてあるんですよw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!!

実はキーホルダーはリラックマだけではなく、
キティちゃんバージョンもあるんですヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ


キティちゃんのリボンが桔梗の花なんですよ!!ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

キティちゃんはすでに販売しているんですが、リラックマは近日発売予定なので、
発売したらキティちゃんキーホルダーと合わせてゲットしたいと思います(*´ｪ`*)*ﾟ

inoue

行って来ました!!行って来ました!!!
ハイジの村のクリスマスディナー
子どもが産まれてからなかなか外食に出掛ける機会が少なくなってしまいましたが、
ゆっくり家族とディナーっていいものですね。

今回のクリスマスディナー大人はフルコースに大興奮そして大満足!!主食が離乳食のわが子には来年にお預け・・・（笑）と思っていた矢先、クリームパンのようなムチムチの手で私のディナーのふかふかの白パンを掴み大興奮!!あまりの興奮ぶりに泣く泣く白パンをあげました☆そのときの写真を1枚☆

見えますか!?我が子の興奮ぶり、白パンを持つ手をぶんぶん振り回して喜んでいるので私のデジタルカメラではブレブレです（泣）

我が子が喜ぶことは何度でもしてあげたい！これが親心。なのでもちろんお土産には「ハイジのふかふか白パン」をお買い上げです～♪

simina

皆さん、水琴茶堂で季節メニューがあるのはご存知ですか(*･ω･)ノ？

中でもとても人気があるのが、
「季節のミニミニDON」

早春、春、夏、秋と、季節にそったものを出しているのですが、
実は一昨日、次のミニミニDONの写真撮影をしてきたんですよ～♪
一足お先に、企画室ブログを見て下さっている方に写真をお見せしちゃいます！
撮りたてホヤホヤですよ～ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ！！

それがこちら！

名付けて「初春のミニミニDON」
組み合わせや色合いに少し悩みましたが、なんとか決定！！

近々、各水琴茶堂でスタートしますので、皆さんお楽しみに～！

nao

昨夜は皆既月食でしたね。
寒さに負けず、観測できましたか？

私は…やっぱり負けてしまいました（;´Д｀）ﾃﾍ

さて、ここ最近またまた取材が増えています。
ハイジの村も、本社工場も。
「冬のおでかけ特集」的な感じでしょうか！

1年を振り返っても
今年は工場見学の取材がたくさんありました。

先日も読売新聞や、横浜ウォーカーという雑誌の取材があったり☆

取材中、良く質問されるのが「オススメ」。
ということで、いろいろありますが私のオススメ No１は…

工場見学からの、『桔梗信玄餅 包装体験』！

やらなきゃ絶対損！ってくらいオススメです（´∀｀*)

文字通り、桔梗信玄餅のあの風呂敷包みの体験で
工場見学で見てきたものを、実際に体験！
そして、お土産としてお持ち帰りできちゃうんです♪

簡単そうに見えて、意外と難しいので
お子様だけでなく、大人だって楽しめますよ～！

個人的に、優しく教えてくれる工場のおばちゃ…
いや、お姉さんとの会話も楽しいです！

自分で包んだ桔梗信玄餅は
見た目は少々悪くても、さらにおいしく感じますよ。

MIHO