先日、とっても美味しいお菓子に出会いました!
香茶館の「すてきなすてきなピーチパイ」です。
サクサクのパイ生地に、
ふわふわのスポンジ、
スイートポテトに、
特製のシロップで煮詰めた桃がのって、
最後に桃のジャムでコーティング。
ピーチパイなのにスイートポテト!?
パイの中に、ちゃっかり秋の味覚がひそんでました。
でも、意外と 桃とさつまいも って合うんですね~
シャリッとした食感の桃と甘さ控えめのスイートポテトは
もう~最高です!
とっても美味しくて、家族にも大人気でした!
また食べたいです~
ayaka