2017年06月25日

お中元は桔梗信玄餅

休日、久しぶりに会った友人から
「聞きたいことがあるんだけど」と。
妙に真剣に言うので、恐る恐る続きを聞くと

「桔梗信玄餅はどう食べるのが正解なの?」

なんだ、今更そんなことか。

桔梗信玄餅についているしおりに
おすすめの食べ方が書いてあってね

他にもおすすめの食べ方はあるけど
正しい食べ方というわけではなくて
好きなように食べるのが一番おいしいと思うよ。

「そっか、なんか話聞いたら食べたくなった」

「どこで売ってる?」

「いや、それはわかるでしょ」
と、そこは他の友人に突っ込まれていました。
相変わらずおもしろい友人たち。

高校時代の友人とこんな会話をするなんて
あの頃は思いもしなかったので、
大人になったなぁ、としみじみ感じました。

大人の私から、せっかくなのでお中元を兼ねて
桔梗信玄餅を贈ろうと思います。
そうだ、お中元の早期予約
3,000円以上で送料無料が今月末までです。急がねば。

MIHO

2017年06月24日

夏の上生菓子

昨日は甲府本館で写真撮りをしてきました。
今回の写真撮りのモデルは、店舗の外観、カフェギャラリーのメニュー、
はたまた、お菓子を作る職人さん。

ではなく、こちらの

季節の上生菓子です。

普段は撮影用ライトで人工的に明るくして撮影をすることが多いのですが、
今回は茶室「求真庵(ぐしんあん)」で、自然の光を利用しての撮影。
社長に器などをコーディネートして頂き、
さあ撮るぞと意気込んだのですが、
シャッターの速度が遅いと写真がブレてしまったり、
光の当たり方によっては暗くなったり、
逆に明るくなりすぎてしまったりと、予想以上に四苦八苦。
ですが、普段より陰影がはっきりとした、お洒落な写真が撮れたかなと思います。

私のお気に入りの上生菓子はこちらの

「青すだれ」
かの子豆に緑色のきらりと艶やかな錦玉(きんぎょく)を巻いた、
見た目も涼しい夏にピッタリな一品です。

7月から販売が始まる夏の上生菓子。
甲府本館ではつくりたてをご用意しています。
他の店舗ではお求めの3日前までにご注文ください。

inoue

2017年06月23日

癒しの香り

とってもいい香りのする紫色のお花。
そう、ラベンダー。

どうやらクララ館の前のラベンダーが
少しずつ咲き始めているようです。

ラベンダーといえば
ハイジの村で7月からスタートするラベンダー祭りに先駆けて
6月24日、25日にラベンダースティックづくりを開催します。

ラベンダーの香りにはリラックス効果があるので
お部屋に飾って香りを楽しむのがおすすめです。

虫除け効果もあるのでタンスやクローゼットの中に入れて
防虫剤の代わりにするのもいいですよ。

服にほのかなラベンダーの香りがうつって
幸せな気持ちになること間違いなし。

7月からはラベンダーの摘み取り体験を毎日開催。
ラベンダースティックづくりも土日祝日で開催します。

どちらも7月限定のイベントなのでこれは
やるしかないですね。

わたなべ

2017年06月22日

段ボールの中身は

総務部から届いた段ボール。

いったいなにが入っているの、と開けると出てきたのは賞状と楯でした。

4~5月にかけて三重県で行なわれた

第27回全国菓子大博覧会「お伊勢さん菓子博 2017」にて

桔梗信玄餅万寿が優秀金菓賞を受賞したのです。

見てください、この楯、模様の入った白っぽい部分は木なんですよ。

この模様は、伊勢型紙という友禅やゆかたなどの柄や文様を

着物の生地を染めるのに用いる、

三重県の伝統的な工芸品をモチーフにしたものなんだそう。

使用しているのも三重県産の檜材とのことでほんのりいいかおりがしますよ。

そして中心には伊勢神宮のご神体に因んだの鏡のレリーフ。

こだわりぬかれたデザインなのですね、

おもしろいなとまじまじと眺めてしまいました。

 

阿部

2017年06月21日

夏至の日

今日は朝から雨。
やっと梅雨らしいお天気になりました。
ここ最近、良いお天気が続いていたので
久しぶりのお湿り、いつもより涼しく過ごしやすいです。

そんな今日6月21日は、夏至。
一年で最も昼が長く、夜が短い日です。
いよいよ夏がやってきますね。

今日は他になんの日なのかなぁと調べてみると
これは初めて見た。「冷蔵庫の日」

暑い夏が来る前に冷蔵庫を点検して欲しいという趣旨で
毎年夏至の日に設定されているよう。
これからの季節、大活躍ですもんね。冷蔵庫・冷凍庫。
冷たいものが恋しい季節です。

そういえば、先日友人が遊びに来た際に
「桔梗信玄餅アイスが食べたい。」と言われたので
次に来た時には、さっと出せるようにストックしておこうと思います。
3種類入れておこうっと。

今年の夏も冷蔵庫・冷凍庫は大活躍の予感です。

ayumi