2017年06月20日

もうすぐ7月

6月下旬、夏日が続いていますが
明日からは梅雨らしいお天気になるようですね。
気温の変化に体調を崩さないように気をつけなくては。

そして気が付けば7月も目前。

7月1日・2日は
甲府駅北口よっちゃばれ広場で開催される
「ててて!ラララ祭り」に出店します。
天然氷のかき氷「桔梗信玄」や明野名物の元祖「大根もち」など
桔梗屋オリジナルの屋台メニューを準備していますよ。

そして7月5日にグランドオープンする
「HanaCafe Kikyou」(富士大石ハナテラス内)。

こちらも着々と準備を進めつつ
お得なオープンイベントもご用意しております。

今月もあっという間に終わってしまいそうです。

MIHO

2017年06月19日

もろこしおこわ

季節で変わる福おこわ。
夏季は「甘々娘のもろこしおこわ」が味わえます。
甘々娘は「甘」と名前に付くように、
平均糖度が15度以上もあるとても甘いもろこしなんですよ。
スイーツコーンやフルーツコーンなんて呼ばれているそうです。
そんな甘くて美味しいもろこしのおこわは、
6月26日から販売開始。

もちろん、甲府本館カフェギャラリーの
ミニあんみつとおこわセットのおこわも
「甘々娘のもろこしおこわ」に変わります。

数量限定なので早いもの勝ちですね。
ゆっくり食事が出来ない時にはテイクアウトもおすすめです。

ちなみに、グルメマルシェ・甲府本館・フォレストモール店
カフェ&ランチ菓々茶寮各店・大月店では、
テイクアウトの販売をしています。
グルメマルシェはイートインコーナーがあるので、
その場で食べることも出来ますよ。

inoue

2017年06月18日

今日は父の日

毎年「何も買わなくていいぞ」
と父に言われつつもプレゼントするとすごく喜ぶので
日頃の感謝の気持ちを込めて何を渡そうかなと考え中。

昨年はありがとうどらやきを
プレゼントしました。

夕飯を食べた後に渡したので次の日に食べるのかなと思いきや
ビールとどらやきをもって自分の部屋へ向かった父。

ビールのおつまみにどらやきなんて。
とびっくりしたことを思い出しました。

今年はビールと一緒におつまみにぴったりな
ほうとうチップスをプレゼントしようかな。

でも、意外と甘いものも食べるみたいなので
桔梗信玄茶プリンもいいかも。

帰るときにお店に行ってじっくり考えたいと思います。

わたなべ

2017年06月17日

涼しげ

 

ここ数日は、気温も高くて雨も降らず
「あれ、梅雨入りしてたっけ。」と思うほど。
私も数日前から半袖を着始めました。
夏が近づいてきましたね。

さて、そんな暑い日にピッタリのお菓子といえば

ぶどう・白桃・さくらんぼ
みずみずしいゼリーの「甲斐の実り」


こし・抹茶・大納言
風味豊かな水羊羹の「甲府夜曲」
見た目も涼しいお菓子です。

先日、甲府夜曲の抹茶を冷蔵庫に忍ばせておくと
「美味しそうなのみつけた。」と甲府夜曲を手に台所から出てきた父。
私も楽しみにしていたんです。食べたかったんです。
今回ばかりは譲れませんでした。
おいしかった。

ですが、父も食べたそうだったので
次は、3種類全部買って帰ることにしましょう。

ayumi

2017年06月16日

和菓子の日

6月16日、いわずとしれた「和菓子の日」。
厄除けや招福を願って和菓子を食べる日ですよ。

私は豆かんてんに願いを込めて、
夕食後のデザートに家族と食べる予定です。

豆かんてんには小袋の黒蜜が別添えになっています。
桔梗信玄餅と同じ濃い黒蜜、これが結構たっぷりめなので
贅沢にかけても少々余るんですよね。

余った黒蜜はアイスやトーストにかけたり
牛乳に溶かして黒蜜ラテにしたり
さらに煮物などのお砂糖替わりに使ったりしています。

そのままでもおいしい豆かんてんですが
今日はバニラアイスをトッピングしたい気分。
忘れずに買って帰らねば。

MIHO