一昨日はクララ館でバーベキュー、
昨日は郷土料理 信玄のうな重と美味しい夏を満喫しています。

先日、学生時代の友人から
山梨が恋しいから夏に遊びに行くねと連絡がありました。
友人が他県へ引っ越して以来なかなか会えていなかったこともあり、
おいでおいで、遊ぼう。うちに泊まってと
半ば勢いで口にしたのでまずは部屋の片づけをがんばろうと思います。
まぁ楽しみなことに変わりはなく、
ふとした瞬間どこに行こうかなと考えているわたしがいます。
想い出の地を巡るのも楽しそうですが
HanaCafe Kikyouに連れて行ったらきっととても喜ぶだろうなとか
プレミアム桔梗信玄ソフト吟造り+恋い抹茶の存在に驚くだろうなとか
はしゃぐ友人の姿が目に浮かびます。
夏の楽しみがまたひとつ増えました。

あべ

今日は待ちに待った土用の丑の日。
隣でInoueさんがチラシを作ったり、
POPを作ったりしている頃から
食べたくて待ち焦がれていたんです。

母からも「うなぎよろしくね」と
今朝送り出されてきました。

郷土料理信玄のうな重は
独特の泥臭さがなくふわふわでおいしい鰻。

セレオ甲府の中にあるグルメマルシェでは
本日通路販売をしていますが
私はすでに家族分予約済。準備万端です。

昨日は企画のみんなと
ハイジの村クララ館の手ぶらBBQに行き
おいしいお肉でスタミナをつけ

今日は郷土料理信玄のうな重。
そしてデザートは土用餅。

これで夏バテを吹き飛ばしますよ。

MIHO

笛吹のイタリアントマトクラブ、
河口湖のイタリアントマトクラブ１stでは、
今日から自社農園のミニ野菜フェアを開催。
新鮮な夏野菜をたっぷり使用した冷製パスタやグラタン、
サラダピッツァなどが期間限定メニューとして登場します。

お食事のメニューだけでなく、
なんとサラダバーもミニ野菜フェア仕様に。
ミニ大根やミニパプリカを使用したジュリアンサラダ、
オクラ、枝豆、ししとうなどを素揚げにして、
しょう油ベースのマリネ液に漬け込んだ、和風マリネ。
ミニじゃがいもをローストしたベイクドポテト。
スイスの家庭料理であるレシュティなどなど、
サラダバーにも自社農園で採れたミニ野菜をたっぷり使っています。

こちらのサラダバーは、なんとお食事メニューを注文すると
特製トマトスープと一緒におかわり自由の食べ放題。
美味しいからといって、食べ過ぎ注意ですよ。

デザートの桃と紅茶のパフェもおすすめですからね。

inoue

梅雨も明け、弟達も夏休み。
ハイジの村のひまわり祭りや
明野サンフラワーフェスもはじまり
夏がやってきたなと感じています。

少し前に、新しいカメラを買ったので
今年はひまわりを見に、撮りに
ハイジの村へ行こうと計画中。
たくさんのひまわりは良い被写体になってくれそうです。

そして、夏といえばバーベキュー。
今年も友人達とバーベキューの計画を立てていて
この夏は何回できるかとワクワク。

まずは明日、クララ館へ
「手ぶらバーベキュー」に企画室のメンバーでいってきます。
この夏最初のバーベキュー。
ワインビーフに富士桜ポーク、信玄鶏などなど。
お肉、お肉。今から楽しみです。

ayumi

ハイジの村も協賛している明野サンフラワーフェスが今日からスタート。

そして、「桔梗屋 特設売店」もオープンしました。
場所はハイジの村の第三駐車場近く。

桔梗信玄餅や桔梗信玄生プリンなどなど
ほかにもたくさんの桔梗屋のスイーツを販売しています。

お店のオープンに間に合うように
「桔梗信玄ソフト＋」のボードも書きました。

入口に置いてあるのでチェックしみてくださいね。

桔梗信玄ソフト＋に使用している桔梗信玄餅はもちろんのこと
桔梗信玄棒も販売しています。

ひとつひとつ包装されているので小腹がすいたときに
ちょこっと食べる用で自分へのお土産に買うのもいいですね。

ちなみに、アイスと一緒に食べるのが私のおすすめ。
桔梗信玄餅アイスとの相性もばっちりですよ。

わたなべ