きいろくて丸い
冬になると思い出す黄色くて良い香りがする果物。
料理やお菓子に使ってもよし、お風呂に浮かべるもよし、
化粧水だって作れちゃう。
皮から種まで余すことなく使える「ゆず」。
山梨県でゆずと言ったら富士川町(旧増穂町)が有名ですが、
そんな富士川町で育ったゆずを自社で収穫して
手作りした「ゆず茶」と「ゆず酢」を近日販売するんです。
以前、社長が作ってくださったゆず茶がとても美味しくて
企画室に大ブームが起こったゆず茶。
当時、私は新入社員だったのですが、気が付けばもう6年も経つんですね。
あの時以来、私の中ではゆず茶は冬の楽しみの一つです。
ゆず茶の美味しさを知ってから
ゆずを見るとついつい買ってしまう私にぴったりのゆず茶とゆず酢。
ゆず茶は自分で作るとゆずと砂糖が馴染むまでに時間がかかりますが、
これなら買ってからすぐに飲めます。
マドレーヌやパウンドケーキに使っても美味しいですよ。
ゆず酢は鍋や湯豆腐のつけダレなど、
これからの鍋シーズンに大活躍すること間違いなし。
我が家ではフライに使ったり、紅白なますや酢飯を作る時に
使ったりと大活躍でした。
ゆず茶とゆず酢、実は約2年ぶりの登場なんです。
久しぶりのゆず茶とゆず酢いまから販売が楽しみです。
inoue
お正月に向けて
12月もあっという間に過ぎていき
今年もあと3週間ほどで終わってしまうのかと思うと
時の経つはやさにびっくりします。
私の机のまわりにも印刷物がたまっていき
1月が近づいてきたなと感じています。
直営店でお正月に使用するものや
1月1.2.3日に桔梗信玄餅工場テーマパークで行う
初詣縁日で使用する下げビラなど
印刷物が横にも後ろにも。
これから新年に向け
看板やPOPがどんどん出てきます。
プリンターもフル稼働です。
今年も残り少し。
一緒に頑張ろうね。プリンター君。
ayumi
ベリーベリー
リッチに
数日中には
今朝は寒さで目が覚め、なかなか布団から出られませんでした。
暖房をつけようにもリモコンが遠く、
そのまま横になっていても部屋があたたかくなるはずもなくしぶしぶ起き上がりましたよ。
昨日、発売の桔梗信玄餅アイスバーが
さっそく今朝のテレビ番組で取り上げられていました。
冬でもアイスを食べますかという街頭インタビューに
「暖かい部屋で冷たいアイスを食べますよ」と答える方の多いこと多いこと。
かく言うわたしもそのひとりです。
コタツでみかんも好きですがコタツでアイスもいいですよね、
なんて考えていてハッとしました。
桔梗信玄餅アイス3種類を詰め合わせて送るねと弟と約束していたことを。
ま、まあ約束してからまだ数日ですし、
今なら桔梗信玄餅アイスバーとも食べ比べもできちゃいますから。
ごめんよ、弟。数日中には。
あべ