5月2日、桔梗信玄餅工場テーマパークから
FMフジの「GOOD DAY」のレポート中継が行なわれました。

4月にリニューアルし、新たに
桔梗信玄生プリンと桔梗信玄棒の製造工程が見られるようになったこと、
桔梗信玄棒の試食と製造部直売の割引販売が始まったことなどが紹介されました。

桔梗信玄棒ができあがるまでの工程は
わたしもこのリニューアルで初めて目にしました。
均等な長さに切り分けられ、
きちっと整列した生地が運ばれ、揚げられ、
ああ、黒蜜はそんな風に染みこませて、
お、そこできな粉が、ととても楽しく見学しましたよ。

百聞は一見に如かずというやつでしょうか。
いつも食べているお菓子はこんな風にしてできあがるのかと
実際に見て知ることができるというのは素敵なことですね。

あべ