凍らせためんつゆとたっぷりの薬味で食べるしゃりしゃりそば。

甲州名物おざらに生野菜をたっぷりのせたサラダおざら。

大根おろしでさっぱりと食べるおろし納豆そば。

どれも冷たくて、つるっと食べられる夏のおすすめメニューです。

実は夏のおすすめメニューに新しく
今が旬のトマトをたっぷり使ったメニューが加わるんですよ。

「自社農園産野菜使用　たっぷりトマトの冷製そうめん」
自社農園ハイジの野菜畑で収穫した野菜を使用した
イタリアンそうめんです。
夏の定番メニューのそうめんが、
まさかおしゃれなイタリアンに変身するとは。
写真を撮った際に試食したのですが、
トマトのフルーティーな甘酸っぱさとつゆが、
そうめんと相性抜群で美味しかったです。

こちらはカフェ＆ランチ菓々茶寮で８月１日からスタート。
まだまだ続く暑さも、美味しいものを食べて乗り切りたいですね。

inoue

先日、企画室の皆さんと
セレオ甲府の信玄へご飯を食べに行きました。
何を食べようかな。とずっと楽しみにしていたんです。

私は夏のおすすめ
「富士桜ポークと自社農園産ミニ野菜の冷やしほうとう」を注文。
ほうとうといえば、熱々のお鍋の中で
ぐつぐつしているイメージですが、
こちらは冷やしほうとうを温かいつけ汁につけて食べる
「ほうとうつけ麺」です。
珍しい食べ方ですよね。

初めて食べるほうとうの食べ方でしたが、
この時期にぴったりでハマってしまいました。
野菜も盛りだくさんでお腹いっぱいに。
オススメメニューです。

企画室の皆さんのお話もたくさん聞けて、
とても楽しい時間でした。

すずき

先日放送されたUTY「ウッティタウン6丁目」。
桔梗信玄餅や桔梗屋に関する4つのクイズが出されたのですが、
実は一問だけわからなかったものがありました。
桔梗信玄餅の箱に関する問題です。
発売当初から変わっていないように思える桔梗信玄餅の箱、
実は2つ変わった部分があるというのです。
ひとつは社名が漢字になったこと（これはわかっていました）

番組では
1.大きさ
2.箱の部分の色
3.模様の数
の3つの選択肢がだされたのですが
これを見ても、ええ、この中に答えがあるのと悩んでしまいました。

正解は2番。箱のある部分の色が変わっていて、
さらにその答えが桔梗屋 甲府本館にあるというのです。
ドキドキしながら見守っていると、
確かに側面が金色の箱が展示されています。

ええ、こんなところに。
甲府本館は企画室からも近く、よく買物や届け物で立ち寄るお店なのです。
しかし、この問題も、答えが甲府本館にあったことも初めて知りました。
桔梗信玄餅は誕生50年の大先輩ですからね。
まだまだわかったような気持ちでいてはだめですね。
それにしても、もっと注意力を養わなくてはと思ったのでした。

あべ

7/21から北杜市明野サンフラワーフェスがスタートし、
期間限定の桔梗屋 特設売店もオープンしました。

ということで、今年も書きましたよ。
桔梗信玄ソフト+のブラックボード。

今回は下書きをしなかったのですが
昨年よりだいぶ早く書き上げることが出来ました。

ちなみにボードに貼ってある桔梗信玄ソフト+の写真は
すずきさんに作ってもらいましたよ。

そうそう、桔梗屋 特設売店といえば
今年はこのフェス限定の玉ゼリーが新登場。

その名も「明野サンフラワーフェス限定 りんご味ゼリー」

限定って聞くとそれだけで買いたくなりませんか。
お土産にすっごくいいと思うんです。
記念にもなると思うんです。

ひまわりを見に行ったときには桔梗屋 特設売店へ。
飲み物、ソフトクリーム、お土産などなど
たくさん揃ってます。おすすめです。

わたなべ

昨日はお休みで一日中外にいたので
家に帰ってびっくり。
顔にはしっかり日焼け止めを塗っていたので良かったですが
腕には時計焼け、足はサンダル焼けでなんだかヒリヒリしています。
しっかり全身日焼け止めをしないとダメですね。
これからは気を付けるようにしないと。

さて、
今日は甲府本館へ８月と９月の上生菓子の撮影に行って来ました。
上生菓子を受けとった瞬間「可愛い」と声がもれました。
夏らしく色合い爽やかな８月と
９月といえばこれ。といった上生菓子たち。

では、一足早く
８月の上生菓子から私のお気に入りをご紹介しますね。

夏といえば花火ですよね。
そんな花火をイメージしているこちら。
「星の華」

見た目が可愛くて、さらに色合いが私の好みどんぴしゃなのです。
飾っておきたいくらい。
８月が待ち遠しいですね。

おっと
今月の上生菓子も可愛いのでチェックしてみてくださいね。

7月の上生菓子はあと10日間ほどで終了ですよ。

ayumi