本日は土用の丑の日。
今年もセレオ甲府の通路とグルメマルシェでは、
「郷土料理信玄のうな重」を販売しています。
信玄のうな重はうなぎ特有の臭みがなく、
ふわふわで美味しいんですよ。

そういえば、土用の丑の日には「う」のつく食べ物を食べると
夏負けしないんだとか。
ここ連日、驚くほど暑い日が続いているので、
うな重は夏バテ対策にもってこいですね。
以前ＭＩＨＯさんに教えてもらった、
よりうな重が美味しくなる山椒のかけ方も、
私のなかでは定番になってきました。
【山椒の美味しいかけ方】

実はテイクアウトだけでなく
店内でも、うな重を食べることが出来るんです。

セレオ甲府５階レストランフロアにある信玄。
こちらでは、うな重だけでなく甲州名物のおざらも
一緒に楽しめるおざらミニうな丼セットもあります。

さらにうなぎの蒲焼や、明日からうなぎの肝串もスタート。
こちらは土用の丑の日だけでなく、
毎日食べることが出来るメニューですよ。

今年は８月１日に二度目の土用の丑の日、
二の丑もあるのでうなぎを満喫できますね。

inoue

ちらり、と時計を見てそわそわ。

というのも、本日、
16：50～UTY「ウッティタウン6丁目」の
やまなし発見！ 太郎ちゃんゼミナールで
桔梗屋が特集される予定なのです。

山梨県の魅力をPRするやまなし大使である
矢部太郎さん（太郎ちゃん）に
よりコアな山梨を学んでもらおうというコーナーで、
出題されるクイズに答えながら
テレビを見ている私たちも一緒に学べちゃいますよ。

20分ほどの特集とのことですが、
なかなか濃い内容なのではないかなと
放送されるが楽しみです。

あべ

桔梗屋特設売店で使うプライスを作成しました。

8月はクララ館内にある黒蜜庵が、
ハイジの村第三駐車場の近くに場所を移動して、
特設売店として設けられます。　

明野サンフラワーフェスを行っている会場からも
歩いていける距離にあるので、
ひまわりを見た後は山梨のお土産に
桔梗屋のお菓子なんていいですね。

夏の代表的な花「ひまわり」
太陽の動きに合わせて向きを変え、
光を沢山浴びて育つひまわりをみると
なんだか元気をもらえます。
ひまわりに元気をもらいに
私もハイジの村へ行くのが楽しみです。
帰りは特設売店で桔梗信玄ソフト＋食べたいな。

すずき

この３連休は暑い日が続き
扇風機とにらめっこの日々でした。
「今日はプールだ。」と
日に日に黒くなっていく弟達をうらやましく思う今日この頃。

夏の楽しみといえば
お祭りに花火にバーベキューなど色々とありますが
その楽しみのひとつ「あべかわ餅」。

プリンターからでてくるPOPに
「あと1ヶ月くらいだ。」とわくわく。

毎年楽しみしているあべかわ餅。
昨年は２パック買ったのですが、あっという間に完食。
今年は何日かに分けて予約しておこうっと。

「あべかわ餅」は
８月12日～16日までのお盆の期間限定の販売です。

ayumi

ハイジの村で7/15に開催したスイスの花祭り。
今年も写真撮りに行ってきました。

まずは教会の中でブーケやブートニア、花冠作り。

そして園内パレードへ。
森のチャペルの近くでしばらくフリータイムがあったので
私も親御さんに交じってパシャり。

集合写真は脚立にのぼってパシャり。

写真でも少し伝わると思うのですがこの表情。

とてもいいお天気だったので日差しが照りつけていて
暑くて眩しい中、みんな頑張ってくれました。

ちびっこ達の笑顔に癒された素敵な一日でした。

わたなべ