2018年08月18日

気になる野菜


グリーンアウトレットに送るPOPを
ラミネートしていると、
聞いたことのない野菜の名前が。

はぐら瓜って何だろうと思い、
気になって調べてみました。

歯がぐらぐらする人でも食べられる柔らかさ
という意味で「はぐら瓜」と命名されているらしく、
果肉は命名された通りやわらかめで、
シャキシャキした歯ごたえはないみたいです。

レシピにあるように
スープや浅漬けにピッタリな食材とのこと。
一度も食べたことがないので、食べてみたいです。

詳しいレシピはグリーンアウトレットで
見てみてください。

すずき