2018年08月21日

9月の準備

最近は朝外に出ると涼しく、昨日は久しぶりに長袖で出勤。
かと思えば今朝は蒸し暑く、今日は半袖です。
暑くなったり、涼しくなったり。
季節の変わり目ですからね。
体調管理には気を付けなければ。

さて、今日は
きたる9月に向けて準備中。
下げびらにPOPにプライスカードなどなど。

「萩の餅」に「十五夜」。
今年の十五夜は9月24日です。

十五夜で思い出すのは去年、
お月見だんごを飾った後に
台所でこそこそとしていた妹。
何をしているのかと思えば
うさぎ薯蕷饅頭を狙っていた妹が
弟に見つからないよう、食べていたのでした。
今年のうさぎさんは誰が手に入れるのかな。

ayumi

2018年08月20日

近づく秋

あれ、まだ8月だよね。と疑ってしまうほど
涼しく過ごしやすくなりましたね。
このまま本格的な秋到来でしょうか。
毎日早く涼しくなってくれと願っていましたが、
いざ夏が去ってしまうとなんだか寂しく感じます。

気温だけでなく企画室では、
十五夜、萩の餅、ハロウィンと
秋の準備が着々と進んでいます。
私はせっせと秋メニューの切り替え準備中。
ぶどうパフェ、秋のミニミニDON、
よっちゃばれ弁当秋味などなど。
夏は野菜や果物が暑さの影響を受け、
開始日や終了日が少し早まったメニューがあるのですが、
秋メニューは例年通り始められそうとのこと。
実は秋のメニューが一番好きなので、
1年ぶりの再会が楽しみです。
しっかりメニューの切り替えが出来るように
頑張って準備を進めますよ。

inoue

2018年08月19日

みどりいろ

なんだか寒くないですかと冷房の設定温度をあげました。
あんなに暑い、溶けると連呼していたというのに、
いつの間にやら秋が近づいてきているということでしょうか。

昨日は甲府本館へ行き、大好きなずんだ大福と水出し煎茶を買いました。
偶然ですが、どちらも涼しげな印象のあるきれいな緑色。

この頃、小物や服など意図せず緑色のものを手に取る癖があるのですが
まさか食べ物にまでそうだったかと気がつき笑ってしまいました。
冷蔵庫でわたしの帰りを待ってくれているので
今日は寄り道せずにまっすぐ帰って美味しくいただきたいと思います。

そうそう、緑色つながりで思い出したのですが
シャインマスカットの果肉入りのギモーヴをサンドした
新商品「ギモーブサンド 信玄軍配」。
そのまま食べるのはもちろん、冷やしたり凍らせたりすると
サブレの食感がサクサクとしてこれまたおいしいのですが、
ちょっぴりオーブントースターで焼いて食べるのもいいですよと
Inoueさんに教えてもらいました。
いったいどんな食感になるのか、近々チャレンジしてみたいと思います。

あべ

2018年08月18日

気になる野菜

グリーンアウトレットに送るPOPを
ラミネートしていると、
聞いたことのない野菜の名前が。

はぐら瓜って何だろうと思い、
気になって調べてみました。

歯がぐらぐらする人でも食べられる柔らかさ
という意味で「はぐら瓜」と命名されているらしく、
果肉は命名された通りやわらかめで、
シャキシャキした歯ごたえはないみたいです。

レシピにあるように
スープや浅漬けにピッタリな食材とのこと。
一度も食べたことがないので、食べてみたいです。

詳しいレシピはグリーンアウトレットで
見てみてください。

すずき

2018年08月17日

夏から秋へ

今朝、家を出たとき外の涼しさに驚きました。
8月も半分を過ぎたので気温もだんだんと秋に近づいてきているのかな。

ハイジの村で9/1から「ハロウィンと収穫祭」が始まるので
私の頭の中も夏から秋に変わりつつあります。せっせと準備を進めなければ。

イベントやお食事メニュー、スタッフの服装などいろいろなものが
ハロウィンチックになっていくわけなのですが、まずはこれ。

園内地図の裏側にプリントしているハイジの村NEWSのデータから作成。
ハロウィンのイラストをちりばめながらパソコンで編集中。

手書きの文字やイラストをパソコンで編集していくのですが
歴代の先輩が書いてくれたものから私が新しく書き足したものまで
たっぷりと詰まっています。

ペンで書いたものを機械で読み込んでパソコンに取り込むのです。

紙に描いたイラストが

パーツを入れ替えたり、反転させたり、ちょっと丸くしたりして
編集するとこうなります。

このおばけイラストが一番上の画像の中にいるので
見つけてみてくださいね。

わたなべ