ある朝出勤すると、私の机にずっと気になっていたものが。

桔梗信玄餅飴。
ノーベル製菓とのコラボ商品です。

お餅と飴ってどんな飴なんだろう。
と思いましたが、たべてみて納得。

きな粉味の飴を
しばらくなめていると、黒蜜味のお餅のような食感のグミが現れました。
飴の中に何か入っているのって
出てくるまでなめていてとてもわくわくするんですが、
2つ目を食べたときはグミが出てくるまで待ちきれなくて、
ついつい噛んでしまいました。

桔梗信玄餅のきな粉と黒蜜を使用しているだけあって、
とてもおいしく、本格的な味がしましたよ。

今年はたくさんのコラボ商品が発売されましたが、
近々新しいコラボ商品も発売される予定なので
楽しみにしていてください。

すずき

12月もあと半分くらい。
年末年始に向けてしっかりと準備を進めているところです。

本日はというと、2019年の美味求真1月号の原稿のチェックをしました。

今回「編集室から」は私が書きました。1月号は初めてです。

いつもは、今月何があったかな。とか
来月は何があるかな。と考えて書くようにしています。

しかし、2019年一発目のメッセージをみなさんにお届けするということで
まずは一年を振り返ってみようとデスクの引き出しから
2018年の1～12月号の美味求真を出して、読みながら考えました。

ちゃんとファイルに入れてきれいに保存しているんですよ。

こうして振り返ってみると、時の流れの速さを感じました。
一年あっという間だったなとつくづく思います。

新年のご挨拶とともに2018年についても書いてみたので
1月号が発行されたら読んでみてくださいね。

わたなべ

今月もたくさんのお便りが企画室に届いていますよ。

皆さんのお便りを読んでいると
「間違い捜しクイズが難問だった。」
「間違い捜しクイズ、難しいけど楽しかった。」との
コメントをよく見かけます。
分かります。
ちょっとやってみようかなとやり始めると
いつのまにか集中して、「あれ、こんなに時間がたっていた。」なんてことも。

今日は来月1月号の間違い捜しクイズを一足早くやってみましたが
皆さん、楽しみにしていてください。
来月号もやりごたえがありますよ。

また、桔梗屋のHPから
過去の美味求真を見ることが出来るので
いままでの間違い捜しクイズをやりたいという方は
こちらをチェックしてみてくださいね。

桔梗屋HP　桔梗屋をもっと楽しむ

ayumi

今年も無事、クリスマスリースを完成させてハイジの村へ送り応募完了。

当初作ろうと思っていたものとはだいぶ違った作品になり
とってもシンプルなリースが出来上がりました。
あとは、みなさんの投票を待つのみですね。

ハイジの村といえば、先日すずきさんとハイジの村へ
撮りに行っていたクララ館のコース料理の写真。

4つのコースを撮影してきたのですが、そのなかでも
食欲をそそられたのはこのとき。

とろ～んと溶けたラクレットチーズに目が釘付けでした。

調理長からお料理のお話を聞きながらパシャり。

お皿にもいろんな形や高さや深さがあって、どんな風に並べたら
写真を撮った時にきれいに収まるかを考えて
カメラの画面やレンズをのぞき込みながらセッティング。

出来るだけお皿とお皿の間にスペースが空きすぎないように
配置して撮りましたよ。

さてと、撮ってきた写真を編集して
POPやメニュー表を作ろうと思います。

わたなべ

今日は朝から一段と寒く、
夜には雪が降るところもあるそうなので、
スタッドレスタイヤに履き替えておいてよかったな。と
少しほっとしています。
とはいえ明日の朝は気を付けて出勤しないと。

そんな今日は1月から森の中の水族館。
で始まるイベントのPOPを作成中です。

特に気になるのが、1/2、3に開催する
「イカ墨で書初め」


イカの墨で書初めなんてとてもめずらしく、水族館ならではですよね。

そして先月から展示している
「森と淡水魚と私たち」略して「もりたん」

森の中の水族館。のスタッフの日常や、
その月のビックニュースをなどを紹介しています。

森の中の水族館。のスタッフが作成したものを
企画室で印刷して大きなパネルにして送っているのですが、
私も読むのを楽しみにしているので
「次はどんな内容かな」と、
もりたんのデータが届くのをわくわくしながら待っています。

すずき