2019年12月31日

経験の年。

今日は12月31日。
大晦日です。
この一年間をふり返ってみると
数えきれないくらいの出来事だらけで
とても濃い一年間になりました。

つい最近までは高校生で社会人になることに
不安や心配だらけでしたが、そんな時期もあっという間に過ぎ、
社会人になっていました。

最初は、ハイジの村の道路向かいにあるクララ館に配属され、
フロント対応、ディナー対応、部屋案内などを経験しました。
また、ハイジの村でも、受付、プレミアムバイキング、
ボルケーノ、ロッテンマイヤーズカフェなどで接客を経験することが出来ました。
ロッテンマイヤーズカフェやボルケーノは手伝いで入るくらいでしたが、
手伝いという少しの時間も大切にし、
完璧に覚えようとメモを一所懸命にとっていたのを懐かしく思います。

一番長く携わったのはプレミアムバイキング。
ここではツアーで来た団体のお客様をバイキング会場に
ご案内し、料理の説明、料理の補充などを行なっていました。
体力が必要になる仕事でしたが、私は学生時代6年間運動部に入っていたため
体力にはとても自信がありました。また、団体のお客様や添乗員さんから
笑顔を褒められとても嬉しかったです。笑顔と体力を自分の武器にしました。

「幸せな時間でした」これはお客様に言われた一言です。
言葉にできないくらい嬉しかったです。
もっともっと頑張ろうと思いました。
お客様に言われる一言一言が自分を成長させてくれました。

ハイジの村で沢山の経験ができ、沢山の力を身につけることができました。

ハイジの村から丸の内企画室に異動して、1ヶ月が経ちましたがまだまだこれからです。
メモしていたノートはハイジの村から丸の内企画室へ変更。

2020年はこのノートをメモいっぱいにしよう。

ましろ

2019年12月30日

あと2日

今年も残すところあと2日です。
カレンダーを2020年仕様に変えながら
あっという間に1年が過ぎてしまったなと。

昨日は、母の年賀状つくりを手伝い
まだ先だと思っていた2020年が
もうすぐやってくるのだと実感しました。
玄関先には門松も。

門松といえば
今日の毎日新聞にて桔梗屋甲府本館に設置している
「武田流門松」が紹介されました。

竹(武田家)よりも、松(松平家のちの徳川家)が
上にならないように作るのが特徴である武田流門松。
また、竹が斜めに切られている一般的な門松は
徳川家康が武田信玄に敗れた後に敵意の表れとして
斜めに切らせたのが始まりとされていますが、
武田流の門松では竹が平らに切られている点も特徴です。
桔梗屋直営店では、この武田流門松を飾っているので
注目してみてください。

入社して4年。
実は私、毎年12月31日にブログを書いていました。
たまたまだったのですが、3年連続。
今日は30日ということで1日早いですが
皆さま、良いお年を。

ayumi

2019年12月29日

楽しみひとつふたつ

会社勤めの友人たちからちらほらと、仕事納めをしたという報告がありました。
羨ましくもありますが、嬉しい気持ちももちろんあります。
長期休みには皆山梨に帰ってきてくれますからね。
年々会える機会も減っているので、今年は会えると良いのですが。

嬉しいと言えば、今の私のデスクの上。
inoueさんから桔梗信玄餅を差し入れにいただきまして、視界に入るたびに楽しみな気持ちが溢れます。
いつ食べようかな、もう食べちゃおうかな、と自分の胃袋と相談しています。

今年はのし餅も注文。
美味求真12月号で桔梗屋従業員のお餅アレンジレシピを集めたら、自分でも試したくなってしまって。

最近はまっているのが豚汁。毎日のように食べています。
寒ければ寒いほど美味しいんですよね。
アレンジレシピの中にあった、豚汁の中にのし餅を入れる食べ方を試そうかなぁと思っています。
また一つ、楽しみが増えました。
バターを切らしているので買ってこなければ。
カロリーも増えちゃうけど、今年もよく頑張りました、という自分へのご褒美ということで。

ozawa

2019年12月28日

おいしいものを食べてリフレッシュ

今年も残りわずか。
年末年始をふるさとや行楽地で過ごす人たちの
帰省ラッシュが始まったとラジオで耳にしました。
新幹線の自由席は乗車率が最大で
なんと180%にも達したそうですよ。

帰省ラッシュ、Uターンラッシュ。
ニュースでこの話題がでると
大型連休がやってきたなと実感しますね。

県外で暮らしている妹も
昨日仕事納めをして実家に帰ってきました。
混雑を避けるために少し遅い電車に乗ったそうですが、
帰省ラッシュは今日の夜まで続くみたいです。

高速道路でも混雑が始まっているようなので、
運転手さんは気を付けてください。
私もドライブが好きでよく遠出をするのですが
小まめな休憩はとても大切です。

ふらっと立ち寄ったSAやPAで
おいしいものやお土産を買うのも
気分転換になりますよ。

山梨フルーツ王国(釈迦堂PA上り)では
期間限定で「信玄鶏の鶏白湯ラーメン」が食べられます。

山梨県産の信玄鶏を使用したコラーゲンたっぷりの鶏白湯。
チャーシューは豚肉でなく鶏肉を使用しているので
まさに鶏づくしのラーメンです。
さらに山梨の郷土料理ほうとうをピリ辛に仕上げた
「キムチ入煮込みかぼちゃほうとう」も期間限定メニュー。

山梨の冬はとても寒いので、
体の芯から温まるメニューで一息ついてください。

inoue

2019年12月27日

リースと光のボール

12月4日からハイジの村で開催していたクリスマスリースコンテスト。

25日までお客様にご投票いただき、集計結果が企画室に届きました。
見事ゴールド賞に輝いたのはこちらのリース。

ちなみに、私が応募していたリースはというと。

今年こそはゴールド賞を狙っていたのですが、残念ながらシルバー賞でした。
これは来年もリベンジしなくては。

クリスマスは過ぎてしまいましたが31日まで入園口に飾ってあるので
可愛いリースたちを見に来てくださいね。

そして、数日前から日没後の園内を彩る光たちに新しい仲間が加わったと聞き
撮りに行ってきました。その名も「光のボール」。

期間限定で中庭に転がっています。※次回開催は31日。

 

触れると色が変わり、いろんな色に光ります。
運動会の大玉転がしのようにコロコロ転がしたり、
ボールを持って記念撮影をしたりと遊び方はあなた次第。

大人も子どもも楽しめるのでおすすめですよ。

わたなべ