2019年01月07日

旬を楽しむ


1月7日と言えば七草粥。
1年の無病息災と五穀豊穣を祈って
食べるものなんだそうですね。
七草には健康に役立つ栄養がたくさん入っており、
消化の良いお粥にして味わうことで、
お正月のごちそうで疲れた胃腸の回復にも
ぴったりなんだとか。
実は私1年前の今頃はインフルエンザで
ダウンしていたんですよね。
本来は7日の朝に食べるものなんだそうですが、
せっかくなので夕飯に食べて無病息災を祈ろうと思います。

七草粥で胃腸を休めたら、
先日から始まったイチゴパフェや

春のお菓子を満喫したいですね。

自社農園のあまいあまいイチゴを
使用しているので絶品ですよ。

inoue

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