2019年01月11日

ふるさと祭り東京 2019

本日から東京ドームで「ふるさと祭り東京」が始まりました。
日本全国から伝統のお祭りや、お土産、
ご当地グルメなどが大集合するとても大きなイベントです。

ふるさと祭りと聞いて思い出すのが「桔梗信玄生プリン」
2015年に国土交通省観光庁後援「おみやげグランプリ2015」の
フードドリンク部門でグランプリを受賞し、日本一になった際に、
表彰式が行われたのが「ふるさと祭り東京」でした。

もちろん今年も桔梗屋ブースで、
桔梗信玄餅やグランプリを受賞した桔梗信玄生プリンを販売していますよ。

4年前にはまだ誕生していなかった、
桔梗信玄茶プリンや

桔梗信玄餅どらなど

新しい仲間も増えたのでふるさと祭り東京に参加した際には、
ぜひ立ち寄ってみてください。

inoue

2019年01月10日

新年会の準備

毎年、1月下旬に桔梗屋グループの新年会が行われます。

みんなで集まって食事をしながら、相談役や社長のお話を聞いたり
新入社員が自己紹介や余興を披露したり、他にもいろんなことをします。

その中で、一年を振り返って「昨年はこんなことがありました」と新年会の幹事が
みんなに発表するのですが、今年は私がそのお手伝いをする番です。

何をお手伝いするのかというと
幹事と一緒に原稿や写真を使ってデータを作成します。

企画室のみんなにも協力してもらいながら仕上げていきます。

HPや美味求真、資料などを見ながら
2018年の桔梗屋についてたくさん振り返りました。

原稿が出来上がり、使いたい写真もフォルダにまとめたので
あとはスクリーンに映す為のデータを作成したら完成。

あと少し。まとめていきます。

わたなべ

2019年01月09日

寒いほどお得に

今朝は風が強く、窓から見える木々が
右へ左へ大きく揺れていました。
天気予報では、全国的に風が強く雪の予報の地域もあり
「冬の嵐」だと言っていました。
インフルエンザも流行ってきている様なので
体調管理をしっかりしていかなければ。

さて、
寒いのも、つらいことだけではありません。
今年ももうすぐはじまりますよ。
「寒いほどお得フェア2019」
八ヶ岳エリアの施設やレストランなどで開催している
その日の気温によって割引が変わるこのフェア。
なんと、最大で50%OFFに。

ハイジの村のレストラン ボルケーノも参加していますよ。
対象商品は
「ハイジの好きなチーズフォンデュ」

「特製ハイジのアートドリア」

今年は、1月12日~2月17日の期間で開催です。
しっかりと暖かい格好をして
ハイジの村でお得に食事をたのしみたいですね。

ayumi

2019年01月08日

鳥の子餅

企画室に鳥の子餅が届きました。

鳥の子餅には、ハレの日(めでたい日)が末永く続くようにという願いが込められていて、
七五三や出産祝い、誕生祝い(生後1年後)などあらゆるお祝いで使われます。

桔梗屋の鳥の子餅にはこのように名前を入れることも出来ますよ。
一生の記念になりますね。

鳥の子餅のことを調べていると、
子どもが背負っている画像がいくつか出てきました。

一歳の誕生日のお祝いに、一升餅を背負ったり踏みつけたりして祝う行事が
全国的に伝承されているそうです。
背負ったり、踏ませたり、
各地でお祝い方法は様々なようですが、
代表的なお祝い方法は風呂敷に包んで背負わせる方法が一般的なようで、
立ったり、立てなかったり、転んだりしても縁起がいいそうです。

自分の名前入りの鳥の子餅を頑張って背負っている姿なんて
とてもかわいいんでしょうね。

すずき

2019年01月07日

旬を楽しむ

1月7日と言えば七草粥。
1年の無病息災と五穀豊穣を祈って
食べるものなんだそうですね。
七草には健康に役立つ栄養がたくさん入っており、
消化の良いお粥にして味わうことで、
お正月のごちそうで疲れた胃腸の回復にも
ぴったりなんだとか。
実は私1年前の今頃はインフルエンザで
ダウンしていたんですよね。
本来は7日の朝に食べるものなんだそうですが、
せっかくなので夕飯に食べて無病息災を祈ろうと思います。

七草粥で胃腸を休めたら、
先日から始まったイチゴパフェや

春のお菓子を満喫したいですね。

自社農園のあまいあまいイチゴを
使用しているので絶品ですよ。

inoue