2019年03月20日
新しいメニュー
予約していたぼたもちが企画室に届いて
食べたい気持ちはやまやまですが、パソコンで作業中。
ハイジの村のプレミアムバイキングの4/1～新しく加わる
メニューPOPを作ってほしいと調理長から依頼があったので作成スタート。
最初はこんな感じで調理長から手書きのFAXがきます。
どんな食材を使っているのか、どんな味なのかなど
POPを見て伝わるように、調理長に電話でお話を聞いたり
美味しそうな言葉の表現を考えたり。
こうして出来上がったPOPのデータをA3の紙に印刷。
あとはラミネートして、きれいにカットしたら完成。
プレミアムバイキングはたくさんの料理があって
何を食べるか迷ってしまうと思うので
料理名の下に書いてある説明も参考にしてもらえたら嬉しいです。
わたなべ