2019年05月11日

夏の味方

最近ポカポカ陽気が続き心地よくなってきましたね。
花粉症からも解放されたこの心地よい暖かさが続けばいいのですが
そのうちとんでもない暑さがやってきます。

今日はそんなこれからの季節に食べたくなる
あれに関わるものを作成中。

天然氷のかき氷の看板です。
桔梗屋グループの一部のお店では
天然氷を使用したかき氷を販売します。

そのおすすめポイントをお客さんに知ってもらうために
お店に置くわかりやすい看板を作成中ですがこちらでもご紹介。

天然氷とは天然水を冷凍庫などで急速冷凍させたのではなく
自然の寒さでゆっくり長い時間をかけて凍らせた氷です。

水道水を冷凍庫などで急速冷凍させた氷と違い、
口に入れた時に頭がキーンとならないんです。
そして口どけもふっわふわ。

桔梗屋の天然氷のかき氷に使っている氷は八ヶ岳の名水の天然氷。
シロップやトッピングはもちろん山梨県産のフルーツや
桔梗屋の濃い黒蜜ときな粉を使用しています。

※桔梗信玄

とことんこだわった桔梗屋の天然氷のかき氷。
これからやってくる夏を涼しく過ごすのにピッタリですね。

ふるや