2021年05月26日

お抹茶

黒蜜庵きなこ亭 文学館店で提供している
抹茶と季節の上生菓子。

6月の上生菓子と一緒に撮るために
抹茶とお湯を器に入れて泡立つまでシャカシャカ。

お店ではスタッフが茶筅を使って
抹茶を立てていますが、企画室は違うんです。

ミニサイズの電動泡立て器で、
あっという間に細かくてきれいな泡に仕上がります。

撮影用ですからね。

涼しげでカラフルな可愛い上生菓子とセットなのですが、
まだ5月なので紹介はまた今度。

お楽しみに。

わたなべ