2021年08月07日

8月の上生菓子


夜空を彩る花火や
水の中を気持ちよさそうに泳ぐ金魚、
風に吹かれる風鈴。

夏の涼しげな様子を表現した
今月の上生菓子がこちら。

透明や淡い色の上生菓子だったので
それに合わせて淡い色のお皿を選びました。

お皿が丸いということもあり、
全体的に丸を意識しながら等間隔に並べて
真上からパシャり。

錦玉や練切を使用した「金魚」は形が丸いだけではなく
表面に渦巻模様の焼印が捺してあるんですよ。

ちょっと凸凹しているので
水面が揺れているような感じに見えます。

暑い日が続いていますが、今月の上生菓子で
気分だけでも涼しくなってみてくださいね。

わたなべ