甘酒は寒い時期の飲み物と思われていますが、俳句の世界では夏の季語なんですよ。
江戸時代には夏の暑さを乗り切る栄養ドリンクとして
親しまれていたためだそうです。

水琴茶堂の甘酒は暑いときそのまま飲むのも良いですが、
水や牛乳、豆乳などで薄め、冷やして飲んでも美味しいんです。

冷やし甘酒

甘酒があまり得意でないという方でも割って飲むととても飲みやすいのでおすすめ。

美味求真では桔梗屋のエピソードを募集しているのですが、
先日「桔梗屋の水琴茶堂の甘酒が好きで3年以上飲み続けています」
という方からお便りが届きました。
甘酒を飲むのが習慣になっているのでしょうか。
栄養満点なので健康のために私も飲みつづけてみようかな。
とても嬉しいエピソードをありがとうございました。

桔梗屋では2本セットでも販売しているので暑い時期の贈り物に
水琴茶堂の甘酒というのも良いですね。

うちだ