2022年08月05日
夏の上生菓子
ミーンミンミーーン。
外から聴こえてくるセミの鳴き声が夏の訪れを感じさせます。
そんな今月の上生菓子は
夏の風物詩を表現した3種をご用意しましたよ。
上から「金魚」「花火」「向日葵」
季節に合った内容の上生菓子を考えるのはもちろんのこと、
お客様からのご意見も参考にしています。
店頭で販売しているスタッフがお客様から
「向日葵の花の上生菓子はあまり見かけないので、
鮮やかな黄色を使用したものを作ってほしい。」というご意見をいただき
今回の上生菓子に「向日葵」を入れてみました。
最近は淡い色合いの練切が多かったので
鮮やかな色は新鮮で夏っぽくてとてもいい感じ。
夏ならではの上生菓子が出来上がりました。
おすすめですよ。
わたなべ