先日、山梨県小淵沢町にあるTSメリクロン株式会社様の農場におじゃまして、
スターチスという花の刈り取りを行いました。

僕が勤務している、企画室のある甲府市はとても暑いので、
小淵沢町の気温はどうなのかと調べてみると、雨の予報で最高気温２５度。
甲府に比べたら涼しいので久しぶりに長袖を着ました。

現場に到着して、ハイジの村、ドルチェヴィータのスタッフと共に、いざ作業開始。

この大きな温室で作業します。

スターチスを根元から丁寧に引き抜いて袋に詰めていきます。
温室での作業なので外に比べると暑く、
汗が滝のように湧き出てびしょ濡れになりましたが、
皆が一丸となって作業に取り組み、想定時間より大分早く終わりましたよ。

零れ落ちた花もドライフラワーにして使います。

刈り取ったスターチスは、
ハイジの村やドルチェヴィータ、Hanacafekikyouの天井装飾やフォトウエディングのアイテム、
販売用として、それぞれの店舗へ引っ越しました。

ところでスターチスの花言葉を知ってますか？
「変わらぬ心」「永遠に変わらない」という素敵な意味があります。

このスターチスが花言葉通り「永遠に変わらない」色鮮やかな演出をするように
願いを込めてトラックに積み込みました。

店頭で見かけたら、是非楽しんで下さいね。

古屋

ミーンミンミーーン。
外から聴こえてくるセミの鳴き声が夏の訪れを感じさせます。

そんな今月の上生菓子は
夏の風物詩を表現した3種をご用意しましたよ。

上から「金魚」「花火」「向日葵」

季節に合った内容の上生菓子を考えるのはもちろんのこと、
お客様からのご意見も参考にしています。

店頭で販売しているスタッフがお客様から
「向日葵の花の上生菓子はあまり見かけないので、
　鮮やかな黄色を使用したものを作ってほしい。」というご意見をいただき
今回の上生菓子に「向日葵」を入れてみました。

最近は淡い色合いの練切が多かったので
鮮やかな色は新鮮で夏っぽくてとてもいい感じ。

夏ならではの上生菓子が出来上がりました。
おすすめですよ。

わたなべ

ハイジの村の豊かな自然のロケーションを
皆さまに知っていただく為に募集させていただいた
フォトウエディングのモニター。

当選されたお客様の撮影を6月に行いました。

バラや緑に囲まれたロケーションはハイジの村ならでは。

新郎新婦のお二人もとてもいい笑顔。

ドレスアップした子どもたちは
少し緊張していて固い表情になっていますが、
なんとも言えない可愛さがありますね。

プロのカメラマンが撮影した素敵な写真を
ハイジの村のホームページにも掲載したので
見てみてくださいね。

こちらをクリック。

わたなべ

本日、７月２３日より桔梗屋の限られた直営店にて、
新商品の発売を開始しました。

桔梗信玄餅味くらべ

未だに品薄状態が続いている桔梗信玄餅極を
より多くの人に味わっていただきたい、
また、桔梗信玄餅とプレミアム桔梗信玄餅吟造りとの
食べ比べをしてみたい、
というお客様の声にお応えすべく登場した新商品です。

鹿の子柄に桔梗の花をあしらった
可愛らしい赤い小箱に入っていますよ。
食べ終わった後は小物入れなどの
リメイク作品を作っても良さそうですね。

こちらも桔梗信玄餅極と同じく
各日数量限定で販売しています。

ぜひ食べ比べを楽しんで
自分の推しを見つけてください。

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■桔梗信玄餅味くらべ 販売店舗
　桔梗屋甲府本館
　桔梗屋東治郎　一宮店・セレオ甲府店・小淵沢店・上野原店・富士吉田店・
　　　　　　　　都留店・桔梗屋河口湖フラワーガーデン店
　黒蜜庵　　　　塩山店
　Rond.　　　 　セレオ甲府店
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inoue

はじめまして
６月より桔梗屋に入社しました古屋です。
これから私も、新情報をたくさんお届けしますよ。

さて、私が現在気になっていること。
それは、夏の「水琴茶堂」です。

皆様は「夏の風物詩」と聞くと、何を想像しますか？
向日葵、スイカ、花火、蚊取線香など数多くありますよね。

その中でも、私が夏を感じる物はこちらです。

「風鈴」です。

爽やかな風とともに、美しい音色を奏でる。
そのうえ、丸くて愛着が湧きますよね。
実は先日、店内に風鈴を装飾しました。

今回、風鈴をどのように装飾をしたかと言いますと、こちらです。

な、なんと65個の風鈴を飾りつけをしました。
写真に収まりきらないほどの多くの風鈴です。

一つ一つ桔梗屋のスタッフが飾りつけを行い、とても綺麗に装飾ができました。
私も少し手伝いをしたのですが、店内が風鈴で色鮮やかに変わっていくことで、
夏が始まったことを再認識しました。

この風鈴は「虹色風鈴」と言いまして、日中は店内の照明と、
陽の光を両方取り入れ、見た目も音も美しく、暑い夏を涼し気に演出してくれます。
私も店内で夏の訪れを感じつつ、風情がある空間を堪能しました。

更に夏の水琴茶堂のメニューかき氷が食べられますよ
「桔梗信玄氷」は、つぶし餡、練乳、黒蜜、きな粉を
組み合わせたかき氷です。

私も暑い日は、水琴茶堂で「虹色風鈴」の風流を楽しみながら「桔梗信玄氷」を食べたいです。

それでは、次回もお楽しみに。

古屋