2017年07月30日

秋のプラン予約スタート

10月からはじまるクララ館のプランの予約受付がスタートしました。
「ほうとう小鍋と甲州名産いろどり膳」という名前から想像できる通り、
ほうとうをはじめ、信玄鶏、甲州ワインビーフ、富士桜ポークなど
山梨県の名産品が味わえる10月、11月限定の人気のプランです。

ヘルシー、安全、安心な地元食材にこだわった小鉢に
天ぷら、茶わん蒸し、そしてほうとうとたくさんのお料理を楽しめちゃいますよ。

早くも秋の味覚について考えはじめてしまったのですが夏はまだまだこれから。
8月頭には新たな商品が登場する予定です。
そろそろ情報をお届けできると思いますのでお楽しみに。

そうそう、昨日MIHOさんが完璧と言っていた「梅こぶ茶」、
そのまま飲むのはもちろん、野菜やパスタと和えるのもおすすめです。
ご飯との相性もいいのでお茶漬けのようにして食べるのもわたしは好きですよ。

あべ

2017年07月29日

旬野菜でクールビズ

梅雨の様な天気ですが
湿度のせいかより暑く感じます。

室内にいることが多い私ですが
暑さに負けそうです。

「冷たい飲み物ばかり飲んでいてはダメ、
適度な塩分と温かい飲み物をとった方がいいですよ」

あべさんからの助言を受けて
これだ、とピッタリの飲み物を見つけました。

水琴茶堂の風林火山 梅こぶ茶

温かくて塩分もとれる。
しかも付属のスプーン1杯分を湯呑に入れて
お湯を注ぐだけというお手軽さ。
これ、完璧ではないですか?

さて、最近テレビでよく耳にする気になるワード。
「旬野菜でクールビズ」

夏野菜の多くに
食べると体の熱を冷ます効果があるんだそう。
クールビズも服装だけではないんですね。

ならば、きっとこちらも

セレオ甲府5階にある郷土料理信玄の新メニュー
「富士桜ポークと自社農園産ミニ野菜の冷やしほうとう」

ほうとうのスープをアレンジした味噌ベースの
温かいつけ汁で頂く、ほうとうつけ麺です。

冷たいほうとうとたっぷり夏野菜に
温かいつけ汁というのが良いですね。

食べたい、と思えるので
夏バテもまだ大丈夫そうです。

MIHO

2017年07月28日

あじさい

ちょっと前にハイジの村へ行ったときに
入園口に咲いていたあじさいがとてもきれいで
思わずスマホでパシャり。

園内のあじさいもカメラでパシャり。

淡いピンクや青、紫などいろんな色が咲いていました。
中でも私のお気に入りは青のあじさい。

7/22からハイジの村も協賛している明野サンフラワーフェスが始まり
もうひまわりの季節かと思っていたのですが
どうやら、あじさいもまだきれいに咲いているようです。

そして、ハイジの村のひまわり畑はというと
日に日に大きくなり8月上旬頃にはきれいに咲く予定とのこと。

お盆の時期にハイジの村へ何日間かお手伝いに行くので
そのときにきれい咲いているひまわりをパシャリする予定です。

開園前の朝の時間と夕方の夕日が出るころに
撮りに行こうかな。

わたなべ

2017年07月27日

季節の福おこわ

8月1日から季節の福おこわが
「甘々娘のもろこしおこわ」から「枝豆おこわ」に変わります。

出てくるPOPを見ながら、美味しいそうだなぁと。
枝豆大好きな我が家の家族に買っていったら
絶対に喜びますね。

そして、甲府本館カフェギャラリーの
ミニあんみつとおこわセットも8月1日に
「甘々娘のもろこしおこわ」から「枝豆おこわ」へバトンタッチ。

枝豆おこわ、ミニあんみつ、茶碗蒸しなどのセット。
ボリューム満点。満足すること間違いなしです。

ちなみに、季節の福おこわは
甲府本館・グルメマルシェ・水琴茶堂 フォレストモール店
カフェ&ランチ菓々茶寮各店・権六 大月店で販売していますよ。

ayumi

2017年07月26日

夏の楽しみ

一昨日はクララ館でバーベキュー、
昨日は郷土料理 信玄のうな重と美味しい夏を満喫しています。

先日、学生時代の友人から
山梨が恋しいから夏に遊びに行くねと連絡がありました。
友人が他県へ引っ越して以来なかなか会えていなかったこともあり、
おいでおいで、遊ぼう。うちに泊まってと
半ば勢いで口にしたのでまずは部屋の片づけをがんばろうと思います。
まぁ楽しみなことに変わりはなく、
ふとした瞬間どこに行こうかなと考えているわたしがいます。
想い出の地を巡るのも楽しそうですが
HanaCafe Kikyouに連れて行ったらきっととても喜ぶだろうなとか
プレミアム桔梗信玄ソフト吟造り+恋い抹茶の存在に驚くだろうなとか
はしゃぐ友人の姿が目に浮かびます。
夏の楽しみがまたひとつ増えました。


あべ