1200品種7000本のバラが楽しめる
ハイジの村の「世界のバラ博2022」

園内の様々な場所でバラがきれいに咲いているので
今年も写真を撮りに行ってきましたよ。

世界の7カ国のバラがたくさん開花しているので
見応えがあります。

品種によって花の大きさや花びらの形も違うので
同じ色でも全然印象が違いますよ。

お気に入りのバラを見つけていっぱい写真を撮っちゃいましょう。

天気がいい日は
歩いていると結構暑いので、
木陰で休んだり水分補給をしたりして
園内の散策を楽しんでくださいね。

わたなべ

企画室に届いた大量の「ANKORO-MOCHI」

期間限定で販売している「さくら」にかわり、
6月中旬から「抹茶ミルク」が新たに加わるので
写真撮りをするために製造部から送ってもらいました。

お餅も餡もやわらかくて繊細なので
出来るだけ形を崩さないように並べていざ撮影。

どうでしょうか。綺麗ですよね。

手が滑ってぺちゃっとつぶさないように
細心の注意を払いながら36個を2パターン並べて
無事撮影終了。

いつもよりも
ものすごく達成感のある撮影になりました。

わたなべ

もうすぐ6月。
梅雨に入る時期ということもあり、
ジメジメした気候と共に
気分が下がってしまうこともある季節ですが、
楽しみなのが6月16日の「和菓子の日」

「和菓子の日」は仁明天皇の時代に国内で疫病が蔓延し、
6月16日に菓子や餅を供えて疫病の退散を祈願したことに始まります。
やがて「健康と招福」を願う行事として
この日に菓子を食べるようになったそうです。

桔梗屋では6月14、15、16日限定で
今年も水琴茶堂の「豆かんてん」を限定発売。
一年に一度、この時期を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。
私は今年も予約ばっちりです。

毎年豆かんてんを食べると夏が来るなと感じます。
さっぱりとした寒天と赤えんどう豆の塩味、
甘い黒蜜がよく合います。

早く食べたいな。

うちだ

5/6～ Rond.（ロン）で新発売した「桔梗信玄餅オムレット」

ふわふわの生地に黒蜜ジャムとお餅と生クリームをサンドして
上からきな粉を振りかけたオムレットです。

黒蜜きな粉の味が好きな人や
桔梗信玄餅が好きな人には特におすすめ。

POPを作成するために断面の写真も撮影したのですが、
黒蜜ジャムとお餅と生クリームがたっぷり入っているのが
伝わりますでしょうか。

口に入れた瞬間に黒蜜ときな粉の香りが
ふわ～っと広がってとても美味。

手のひらサイズのオムレットなので
片手で持ってパクっと簡単に食べられますよ。

おひとつ180円（税込）です。
今日のおやつにいかがでしょうか。

わたなべ

ハイジの村で5/21から開催する「世界のバラ博2022」

アメリカ、イギリス、フランスなど世界のバラの博覧会。
園内におよそ1200品種7000本のバラが咲き誇ります。

今年はこの世界のバラ博の期間限定で
ドリンクを販売しちゃいます。

「ローズレモンスカッシュ」

・レストラン ボルケーノ　550円
・ロッテンマイヤーズカフェ　540円　※テイクアウト
　

ほんのりバラが香るレモンスカッシュで
すっきりとした爽やかな味わい。

バラの香りが強すぎたり、甘さが足りなかったり、
味が薄かったりと試作のときは
この味にたどり着くまで何杯も作って試飲しました。

ピンクのグラデーションが可愛いローズレモンスカッシュは
全体がピンク色になるまで
よく混ぜてから飲んでくださいね。

販売開始まで待ち遠しいです。

わたなべ