夏の暑さは何処へやら…
最近すっかり秋らしく涼しくなってきましたね。

秋といったらもちろん食欲の秋!!
先日、仕事帰りに秋のお菓子を買いました。

「くるみ饅頭」

ほんのり甘い生地と、餡子、香ばしく焼かれたくるみが
よく合うんです!!
毎年この時期のお楽しみですよ～

もちろん、今話題のお菓子も買いましたよ

「桔梗信玄プリン」

「サクライザープチカステラ」

桔梗信玄プリンは家族みんなで、
食後のデザートにおいしく頂きました。
特に甘いもの好きの祖父がとても気に入ったようなので、
またプレゼントしたいと思います!!

サクライザーのプチカステラは、
高校生の妹にプレゼントしました。
プチカステラを見た瞬間、
「すごい!!サクライザーじゃん!!」と甲州弁で大喜び。
お昼休みに友達と一緒に食べると言っていたので、
女子高生の間で噂になること間違いなしですね‼

次はどんなお菓子を買おうかな～

inoue

ハイジの野菜畑ブログで話題独占中の「原木しいたけ」。

食べましたよ～！

ガスコンロにアミをのせて焼き、岩塩をかけただけ…
それだけなのに…おいしい！

肉厚の原木しいたけは焼く前からおいしそうだったのですが
その想像の上をいくおいしさでした。

さらに、栄養も豊富でお肌に良いらしい！？
なんて聞いてしまったものだから、もう原木しいたけの虜です。

でもやっぱりおいしいものには理由がある！

放っておけば勝手に生えてくるのかな～？なんて思っていたので、
ハイジの野菜畑ブログで栽培方法を知り、もうビックリ！

20kg近くある原木をひっくり返したり、お水に浸したり…

しいたけの栽培が重労働なものだとは思いませんでした。
手間をかけて、苦労してるからおいしいんですね～。

MIHO

最近、気が付くと「もう秋だね～」と口にしてしまうわたし。
お店のディスプレイや色使い、すれ違う人の装いがもうすっかり秋なのです。
というかチラホラ冬も感じられます。
企画室では「クリスマス」や「お正月」といった単語も聞こえてくるようになりました。
MIHOさんには「もう10月も終わるね…」と言われ、
さすがに10月はまだ始まったばかりですよ！と返しましたが
考えてみたら今年もあと……

あっという間に冬がきてしまいそう！

本社工場敷地内のコンビニもオープン目前。
10月、11月は他にもわくわくするようなイベントもりだくさんなので
声を大にして「お楽しみに！」と言いたいです。
（でもまだどんな内容かは秘密です！）

企画室は大忙しの予感ですよー！笑

あべ

10月に入って、かなり涼しくなりましたね。
空も高くて、外はすっかり秋の装いですが、
企画室からは、七五三から、クリスマス。さらに年越し、お正月なんていう単語もちらほら。

七五三の時期になると登場する、「祝」の焼印入のどらやき。

季節の行事に合わせて、色々な焼印にかわります！
バレンタインデーには、ハートの焼印、母の日、父の日にはありがとうの焼印などなど。

これだけでも可愛らしいですが、
さらに実は、この焼印。
お好きな文字やイラストをお入れすることができるんですよ～！

我が家は子供の行事の内祝用に、名前の入った焼印を作りました。
イラストを入れられるということで、似顔絵を入れた方も。
いろいろな使い方ができるんです。

只今、企画室で黒蜜庵限定、クリスマスの焼印のデザインを作成中です。
どんなどらやきができるか、お楽しみに～

asami

先日、イタリアントマトクラブとポモドーロへ
ケーキの撮影に行ってきました～

ひとりで撮影するのははじめてで
上手く撮れるかどきどきでした。

こっちの角度の方が良いかな～
うーん、こっちかな～
あっ！ピンボケしてる！
と悪戦苦闘・・・

企画室へ戻ってきて、あくせくメニュー表づくり。
もっと早くパソコンを使えるようにならなくてはっ！と大反省・・・

そして、
完成したメニュー表！！
一部、紹介します～

このメニュー表は、
イタリアントマトクラブとイタリアントマトクラブ１st　のケーキセットのメニューで、
約２０種ほどあるんです。
この中からお好きなものを１つ選んでいただき、
コーヒーor 紅茶と一緒にお召し上がりいただくというかたち。

どれもとっても美味しそうで、なかなか１つに絞れませんね～
これは何度も食べに行くしかありません　　笑

ayaka