魔法の調味料「塩麹」。
まだまだ企画室で大ブームです
以前、あべさんがレシピをブログで公表してくれましたが、
今回も、企画室長直伝！もっとお手軽なレシピをご紹介(｡･ω･)ﾉﾞ
おかずにも、お弁当にもバッチリ☆皆様メモの準備は良いですか～

＜材料(２、３人分)＞
豚バラ肉２００ｇ
玉ねぎ、小松菜、もやし　２００ｇ
塩麹　４０ｇ
塩こしょう　適宜

なんとこれらを、炒めるだけとっても簡単

塩麹のおかげでお肉も柔らか、野菜のまろやかな甘みでとっても美味しかったです

実はこれ、新しいお弁当の試作なんです
完成をお楽しみに～

asami

ふっふっふ～♪

わたしのデザート見てくださ～い！！

北海道乳業（株）さんとコラボした「きな粉プリン」です
1月10日販売スタートときいてからずっと心待ちにしてました！
やっと会えたね…！(*´З｀*)♥

ふるんっとしたやわらかさの「きな粉プリン」
（プルプルともふわふわとも違うんです！）
口に入れるとふわ～っと濃厚なきな粉の風味が広がります
そこにとろりとした黒蜜ソースがからまって…
はぁぁしあわせの味…（　´///｀）

“濃厚なきな粉の風味”と書きましたが
本当にきな粉をそのまま食べているかのような濃さなんです…！
でもまったく粉っぽさがないから不思議Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
目の前にあったら2個、3個とペロリと食べてしまいそうです！！

3月31日までの期間限定商品なので
ちょっとした手土産にもいいかなぁなんて思っています
きな粉好きの友人にもおしえてあげようっと♪

あべ

年が明けて、さらに朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたが
この間、私の家の地域でも初雪が降りました
雪が降った時は多少寒くても、外に出て雪の中を歩くのが
とても好きなんですよー

寒がりなんですけどね(　´_ゝ`)ノ！！！はは

話は変わって・・・

皆さん、お待たせ致しました！！！
実はですね・・・つい先日、
イタリアントマトクラブの前身にあたる 「あんさんぶる」で
永年にわたって大好評だった、あのイチゴパフェが復活したんです(*´Д｀*)！！！！

おいしさと新鮮な苺をふんだんに使った贅沢なボリュームはそのままに！！
中身もグレードアップしたんですよ

何が変わったかって？それはイタリアントマトクラブで食べてみてのお楽しみ

nao

成人を迎える皆さん、おめでとうございます
昨日、今日は通勤途中に振袖姿の新成人を見かけました
私は成人してからもう〇年も経ってしまいましたが…。
企画室では、朝から「私の時は天気良かった」や「私の時は大雪だった」などの話で
盛りあがりました
今日は成人の日ですが、最近の私の気分は「ひなまつり」です
ひなまつりの商品が決まり始め、企画室はピンク一色になりつつありテンションが上がってます
今年は、去年よりも干菓子の種類を増やしたので、売り場が華やかになりそうです♪

次は、詰め合わせも考えたりと、もうしばらくはひなまつり気分が抜けなそうです！
やっぱり何歳になっても「ひなまつり」はウキウキしちゃいます♪

やま

企画室が一宮本社の事務所から甲府に移転して、もうすぐ２年
本社から甲府に移転することが決まったとき、業務以外に企画室には重大な不安要素あったのです・・・
それは!!お昼ごはーん
4月の工場祭りで利用してご存知の方もいるかも知れませんが、本社には社員食堂があるため、温かいごはんをお手ごろ価格で食べれるのです!!しかし、甲府の企画室には社員食堂なく、お弁当を持ってくるかどこかで購入してくるかの選択肢しかなかったのです・・・
　でも社員食堂並みの価格２９８円、工場の社食弁当の販売が水琴酒堂で決定してからその不安も解消され、今では「工場の社食弁当」の買出しが日課です
今日は何のお弁当かな!?今からワクワクしちゃいます
好物のチキンの甘酢あんかけｏｒ鶏チリがありますよーに

shimina