先日、ご近所さんから立派な青梅をいただきました。

早速きれいに洗って梅シロップ作り。
実は簡単に作れるレシピを教えてもらったんです。
炊飯器に梅と同量の砂糖を入れて１２時間保温。
あっという間に完成です。

炭酸水で割って飲んだのですが、
梅の風味が爽やかで、暑い日に嬉しいドリンクでした。
バニラアイスやかき氷のシロップにもおすすめとのことなので、
暑い夏は梅シロップで乗り越えようと思います。

やっぱり旬の味覚は良いですね。

旬といえば、今日からハイジの野菜畑で
さくらんぼ狩りが始まります。

ハイジの村から車で３分ほど進んだ
ハイジの野菜畑（さくらんぼ畑）で４０分間食べ放題。

佐藤錦をはじめ、香夏錦や紅秀峰など様々な品種を栽培していますが、
その時一番おいしい品種をご案内します。
今の時期は高砂が一番おいしいそうですよ。

早速、午前中からさくらんぼ狩りを楽しむ
お客様でにぎわったそうです。

生育状況にもよりますが、本日から７月１７日まで開催。
ご予約はハイジの村にて受付中です。
【ハイジの村ホームページ】

inoue

今日、6月16日は和菓子の日。

「和菓子の日」は仁明天皇の時代に国内で疫病が蔓延し、
6月16日に菓子や餅を供えて疫病の退散を祈願したことに始まります。

疫を逃れ、健康招福を願うめでたい行事として
歴史の中で受け継がれ、
この日に菓子を食べるようになったそうです。

私が毎年楽しみにしているのが
水琴茶堂の「豆かんてん」
今日までの限定販売ですよ。

さっぱりとした寒天と赤えんどう豆の塩味、
甘い黒蜜がよく合います。

私も予約していた豆かんてんが届いたので、
食べるのが楽しみです。
一年に一度の楽しみなので、
よく味わい、健康招福を願いながら食べようと思います。

うちだ

前回私が書いたブログはスポットクーラーをぞうさんにする、という内容でしたが今回は

「押し花を作って下さい」

との指示を受けて押し花を作りました。ぞうさんの時に続き、その突然さにまたもや聞き返してしまいました。

まずは押し花の材料になるお花をDolce Vitaに受け取りに行きました。企画室では写真の撮影などで外出する機会が時折ありますが、私はまだ企画室で働き始めてから日が浅く、外出することが少ないので業務中にオフィスの外に出るのはちょっとした冒険のような気分でした。

企画室に戻って、頂いたアジサイやラベンダー、バラなどを

ちょうどいいサイズにカットしてから処理をするとパリパリになりました。


作成した押し花はサンプルとしてガラスフレームの中に入れて飾りました。

今回試作した綺麗なガラスフレームがどこで登場するかはまだ秘密ですが、今から楽しみです。
前回のスポットクーラーに続き、時折このような不思議な体験が出来るのも企画室の面白い所だなと感じます。
今回押し花にしたお花を受け取りに行ったDolce Vitaにはたくさんのお花がならんでいてどこか非日常的で、とても綺麗なお花屋さんでした。

うえだ

メール・ビジネス文書のマナー研修を受講しました。

企画室ではメールでやり取りをすることが多いので、
普段自分が使っている言葉遣いやメールの使い方、
送り方が正しいのかを学びたいなと思い、受講しました。

オンラインで受けたのですが、
状況設定をもとに実際にメールを打ったり、
ほかに受講している方とグループになって
画面共有をし、お互いの回答を確認したりすることもあり、
楽しく学べました。

これからすぐ使えることばかりだったので、
メールを送る際には心がけていきたいです。
気持ちが伝わるフレーズもたくさん教えてもらったので、
どんどん使っていこうと思います。

このような講座を自分で受けたいなと思っても
行動に移すまでに
時間がかかってしまう方も多いのではないかなと思います。
社会人になってから学ぶ機会が少なくなったので、
今回このような講座を受ける機会をいただき、
参加することができてとてもうれしいです。

うちだ

６月は梅雨の時期。
九州や東海地方は５月下旬に梅雨入りしていましたが、
関東甲信越地方も８日に梅雨入りが発表されました。

梅雨が終わればいよいよ夏。
今年の夏も昨年同様、早い時期から暑くなると予想されていますが、
そんな暑い日にぴったりな美味しいスイーツがあるんですよ。

５月２０日に新発売した、
その名も「牧場(まきば)のウシさんソフト」です。

ウシを模した可愛いソフトクリームですが、
実は、顔は僕がトッピングしたんです。

このウシさんソフトは、トッピングのお菓子とチョコソースで
オリジナルのウシさんを作ることができるんですよ。

トッピングの位置が少し違うだけで全く表情が変わります。

ソフトクリームが溶けるまでに、かわいくウシさんの表情を作るのは、
難しそうに思えますが、溶ける時間が迫っているからこそ
どれほどのかわいいウシさんが作れるかがとても楽しいですよ。

もしかしたら食べるのが勿体ないくらい
かわいいウシさんが出来上がるかもしれません。
その時は、溶けてしまう前に皆さんのオリジナルのウシさんを写真に撮って、
ＳＮＳで紹介してみましょう。

販売店舗は、
清里丘の公園「まきばレストラン」外売店と
桔梗信玄餅工場テーマパーク内にある「テーマパークカフェ」の２店舗です。

是非、かわいいウシさんを作ってみてくださいね。

今回ウシさんソフトの開発に携わったので開発秘話など今度紹介しますね。

ふるや