2019年03月03日

ぼたもち

3月3日。ひな祭り。
女の子の健やかな成長を願う日ですね。

ちょっと前まで春彼岸のぼたもちのチラシなどを作成していたので
すっかり忘れていました。

実は、ひな祭りよりもお彼岸のぼたもちを楽しみにしている私です。

チラシのデータを作成しようとするたびに
ぼたもちの画像を見るので食べたくてしょうがなかったんですよね。

「もち麦入りで美味しいヘルシー」

もち麦に含まれる食物繊維は白米の約25倍
カルシウム量は約3倍、カリウム量は約2倍。

また、もち麦の成分「β-グルカン」は体の中で水分を吸収して膨らむので
満足感を与えたり、脂質や糖質の吸収を抑えたりといいことづくしなんです。

プチプチとした食感がなんとも楽しいぼたもちですよ。

忘れないうちに予約をしようと思います。

わたなべ

2019年03月02日

桜を先取り

気が付けばもう3月。
昨日から春らしいお弁当やメニューの販売が始まりました。

筍、ふき、春菊、鰆。
存分に旬を味わうことができます。
桜が咲いたらお花見に持って行くのも良いですね。

お弁当やお惣菜だけでなく、
桜の葉や花を使ったお菓子もたくさんあるので、
桜を目で楽しむ前に食べて楽しむのも良いのでは。

桜といえば、県内にある桜の名所を網羅しようと、
意気揚々と早朝から出かけたのですが、
慈雲寺のイトザクラを見るために登った
長い階段でヘトヘトになってしまい、
早々に帰った思い出があります。
今年こそは県内の桜網羅したいですね。

inoue

2019年03月02日

春に向けて

今日から3月ですね。
暖かくなると同時にいろんなお店から
春に合わせた商品が登場してきました。

もちろん桔梗屋も負けてませんよ。
ハイジの村ではいちご狩り
直営店では桜餅やいちご大福など
春らしいお菓子が登場しています。

そして今日私はまた別の春に向けた準備を進めていました。

よっちゃばれ弁当の帯です。
よっちゃばれとは甲州弁で「集まれ」という意味。
そう、山梨のおいしいものがひとつによっちゃばった弁当なんです。

これがなぜ春に向けた準備なのかというと
このよっちゃばれ弁当、季節によって中身が変わるんです。
帯も季節で変えているので
写真の通り、帯も春らしくお花がちりばめられています。

私はまだよっちゃばれ弁当を食べたことがないのですが
せっかくなので季節一周分味わってみたいもの。

来年の今頃には制覇してみたいなあ。

ふるや

2019年02月28日

春がきます

カレンダーを見てびっくり。
そういえば2月は28日まで。
明日から3月ではないですか。
なんだか今月は、
いつにも増してあっという間に過ぎていったように感じます。

そして、お待たせいたしました。
3月の上生菓子が明日から登場。
じゃん。

写真を見た瞬間に感じる春。

淡いピンク色や緑色で可愛らしい上生菓子です。
その上生菓子の周りをひらひらと舞う桜。
私の意見ではありますが
今までの上生菓子の中でもトップにくるくらい私好みです。
色合いや写真の雰囲気。好きです。

左から
「花錦(はなにしき)」「手折桜(たおりざくら)」「春の野(はるのの)」

なんだか見るだけで
気持ちがパアッと晴れる気がします。

ayumi

2019年02月25日

国内1位です。

森の中の水族館。で飼育しているマミズクラゲの連続展示記録が
今日で534日となり、国内1位となりました。

淡水にのみ生息するクラゲで、長期の飼育や展示が難しいのですごい記録なんですよ。

ということで、森の中の水族館。では今日のお昼に記者発表を行いました。
この記念すべき日を写真に収めるため
企画室のinoueさんとayumiさんもカメラを持って水族館へ。

新聞社の記者やテレビ局のカメラマンなど
たくさんの報道陣に囲まれながら、社長と水族館のスタッフが質問への受け答え。

マミズクラゲがどのようなものかの説明や
記録を更新したことについての喜びなどをお話したようです。

国内1位となったので、さらにその記録を
更新し続けてもらいたいですね。

今日の18:10~放送のNHK総合「Newsかいドキ」では
水族館のスタッフが生中継でマミズクラゲについてのインタビューを受け、
その様子が放送される予定。

そして、18:15~はYBS「ワイドニュース」、UTY「ニュースの星」でも
マミズクラゲの記者発表の様子が紹介されますよ。

私は企画でお留守番をしていたので記者発表の様子を
テレビでもしっかりチェックしようと思います。

わたなべ