クリスマスディナー、クリスマスリース、サンタの焼印入りどらやきなど、12月を目前にしてクリスマスの話題が絶えませんが、私は一足先に1月の上生菓子の準備中。

新春のめでたさを感じさせる「梅」や、祝い鶴とも呼ばれている「丹頂」などがあるのですが、私のお気に入りは、来年の干支の「午」です。

試作が入った箱を開けた瞬間、「イケメンがきた」と思わず声を出してしまうほどカッコイイ上生菓子。
シンプルですが、存在感は抜群のこの子に一目惚れ。
企画室のメンバーも「カッコイイ」と絶賛したこの上生菓子に決定しました。

お店に並ぶのはまだ少し先ですが、今から楽しみです。

そういえば、私のおじいちゃんは午年だったなあ。
おじいちゃんのお茶菓子に、このカッコイイ「午」の上生菓子をお届けしようかな。

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前回、１２月に向けてクリスマスムードに染まっていく
ハイジの村やHEIDI’S GARDENの様子をブログに書きましたが、
その他にも、クリスマスムードに変身するものがあります。

それはこちら

１２月1日から
東治郎・花菓亭の、こだわりのどらやき
黒蜜庵の、黒糖どらやき に
クリスマス限定、可愛らしいサンタさんの焼印が入ったものが登場します。

まあるいどらやきに、サンタさんのお顔。

POPをつくりながら、なんとなく去年のクリスマスを回想。
どらやきに顔が書いてあったのがおもしろかったのか、
子どもにあげたら、やたらと大ウケしていたのを思い出しました。

去年は、サンタクロースがどんな人なのか認識していなかったけど
今年は大丈夫かな……

クリスマス限定焼印入どらやき。
我が家ではこれからクリスマスの定番になりそうです。

asami

「リース、どう？」
近頃、一日一度は耳にするこの言葉。
そう、リースとはもちろんクリスマスリースのこと。

以前にもブログに書いたのですが
ハイジの村のクリスマスリースコンテストに応募、入賞すべく
企画室メンバーは今年も本気です。
がんばってつくろうねと笑顔で互いの健闘をたたえながらも
やはりライバルですからね、水面下では激しい争いが…
というのはまぁ冗談で
思い思いに楽しみながらリース作りをしています。笑
明日みんなで集まって最後の仕上げをする予定なのです。

企画室のチームワークの良さもこういうところからきているのかも、と
お菓子の森ブログ「絆」を読みながら大きくうなずいてしまいました。

企画メンバーから話を聞くに
なんとなく、なんとなくですがわたしの制作具合が
遅れをとっている気がして少し焦っていますが…
納得のいく可愛いリース、がんばって仕上げようと思います。

あべ

久しぶりに中央道釈迦堂PA内の山梨フルーツ王国へ行ってきました。

店内に入ると、まず目に入るフルーツたち。
りんご、洋梨、かき、そしてキウイフルーツ
今が旬のフルーツが並んでます。

ひときわ目を引く大きなキウイ。

キウイ？しかも山梨県産。
キウイの旬、さらに山梨でキウイが採れることも知りませんでした。

恥ずかしながら、お勉強。
どうやら国産キウイは今からが旬のようです。

でもこれだけは知っています。

かたいキウイはリンゴと一緒に冷蔵庫に入れると
早く食べごろになる。

だからキウイとリンゴは同じタイミングで
旬を迎えるのでしょうか？

MIHO

もうすぐ１２月。
本格的な冬がやってきますね。
冬といえば楽しみなのが、冬の新メニュー。
さっそく「冬のミニミニDON」の写真撮りに行ってきました。
季節によって内容が変わる人気のメニューなのですが、
冬のミニミニDONは、カキフライやブリの照り焼きなど、
旬の食材を使ったメニューが魅力的です。
デザートにおしるこが付いているのも嬉しいですよね。

気になるスタート日は１２月２日（月）です。
２日までに秋のミニミニDONを食べおさめしてこようかな。

inoue