社内報「美味求真」へ、
お客様からのお便りが続々と届いています。

今月は、第一種衛生管理者の国家資格を取得した
この3名へのメッセージをたくさん頂きました。

資格取得おめでとう。
とにかく笑顔が素敵。
笑顔から資格が取れた喜びが伝わってくる。
これからも頑張って下さい。

などなど。

うん、本当にいい笑顔。癒されます。
お便りがたくさんなのも頷けますね。

小林

気がつけば、今年もあと3ヶ月。
企画室でも、年末に向け準備が始まっています。

毎月変わる上生菓子も、12月の上生菓子まで写真撮影が終わっています。
つい最近、夏の上生菓子を撮影したばかりだと思っていたのに。

ところで、今月の上生菓子はというと・・・

秋らしく、紅葉をイメージしています。

色とりどりに紅葉した葉が、流れる水を漂う様子を表現した「吹寄せ」。
私のお気に入りです。

製作者にお話を聞いてみると、練切でできた葉の色が重ならないように工夫しているとのことです。
普段は、食欲に負けてすぐ食べてしまうのですが、今回は葉の部分をじっくりと観察してから食べようと思います。

rie

先日HEIDI’S GARDENのブライダルフェアに
行ってきました。

湖畔のチャペルに行くと、前に来たときよりも
ぶどうの木がかなり育っていてびっくり。
白を基調とした挙式会場に緑が映えて
より温かい雰囲気になっていました。
さらに成長したらまたイメージが変わりますね。
進化する挙式会場の今後が楽しみです。

そして昨日はとても貴重な体験をさせて
いただきました。
あべさんも紹介してくれた「甲冑」。

甲冑を着た感想は、ずっしりと重みがあるけれど
身も心も引き締まりますね。
なにか「守り通す」信念みたいなものが芽生えて
真の漢（おとこ）になったような、そんな気持ちになりました。
甲冑ウエディング、興味深いです。

との

企画室にスペシャルゲストがやってきました。
思わず、おお、これは…と見入ってしまうゲストは
山梨県のみならず全国的にも有名なあのお方…？

見てください、この勇ましい姿。
かの有名な武田信玄公……の甲冑を着たとのさんです。

何故、企画室に甲冑が？と思われそうですが
実はこの部屋は衣装室。
ブライダルで使われるたくさんのドレスと共に甲冑も置いてあるのです。
そしてこの甲冑、披露宴の際に着ることができるんです。

そんなわけで、とのさんはイケメン武将モデル役に選ばれたのでした。
甲冑を身にまとうことってなかなかないと思うので
これで颯爽と現れたらすごく素敵ですよね。

なんでも甲冑には“守る”とか“固める”という意味もあるそうで
まさに結婚式にぴったりの衣装なんですね。
人生の門出に出陣、なんちゃって。

あべ

今日は　Dolce Vita! に写真撮りに行ってきました。

企画室ブログで何度か「ハイジの村」、「イタリアントマトクラブ」
「ハイジズガーデン」のハロウィンの飾り付けの様子をお伝えしましたが、
Dolce Vita! もすっかりハロウィン仕様です。

さてハロウィンの飾りつけを見て、気分はすっかり秋ですが、
今日は、美味求真11月号に使う「お花のお歳暮」の写真撮影です。

ギフトに最適の寄せ鉢。
鉢の中はお好みのお花で寄せ植えできるそうです。

他にも、胡蝶蘭やオンシジュームなど……
年末年始を華やかに彩ってくれるお花達。

「お花のお歳暮」の、
写真撮りの成果は……美味求真11月号をお楽しみに。

asami