2012年03月02日

本日権六プレオープン!

今日は、手打ちほうとう 十割そばの店「権六」のプレオープン日でした!
「キャン・ユー・スピーク甲州弁?」の五緒川津平太先生の講演を聞きました。
甲州弁でシンデレラの話を聞いたりと、笑いっぱなしの1時間でした
講演の後は、いつもお世話になっている業者様に試食して頂き、たくさんの方に喜んでいただけました
一段落した後は・・・食事タイム!!
もちろん、ずっと気になっていた『赤茄子(トマト)スープベースの長寿村ほうとう』、『天ぷら盛り合わせ』、『信玄鶏の唐揚げ』を注文しました。
料理が出てくるまでの間は「おごっそう」を楽しみました♪
おごっそうで、気に入った漬物やドレッシングが店頭で買う事が出来るのも嬉しいです◎
おごっそう

塩麹唐揚げ

ほうとうのお肉は柔らかいし、かぼちゃはホックホクだし、野菜がたくさん入っていて大満足でした
「ほうとう」と「おごっそう」で野菜がとにかくたくさん食べられるので、1日分の野菜300gが摂れたんじゃないかと勝手に思ってます!
企画室で試食した時から狙っていた「しょう油麹のドレッシング」を帰りに買うつもりだったんですが、
あまりにも満腹で満足してしまい、買い忘れてきちゃいました・・・。
近々リベンジに行ってきます!次は、十割そばを食べるぞ♪

やま
やま

2012年03月01日

いよいよオープン!!

明日はいよいよ、長寿村 権六のプレオープン!!

企画室も、プレオープンに向けて最終準備をしています♪
今はメニュー表の最終確認中……(o^∇^o)ノ

話題の米麹味噌ベースのヘルシーほうとうや、
赤茄子(トマト)スープベースのオリジナルほうとう、
つなぎを使わない十割そばなど、ユニークなメニューがならんでいます……
s-★9394

う~ん、とっても美味しそう♪
オープンが楽しみです!!

soshi
asami

2012年02月29日

もうすぐ3月♪

朝起きて窓の外を見てびっくりしました!
そういえばshiminaさんが「明日は雪らしいよ~」って言ってた…
言ってた…けど……こんなに降るなんて(;´Д`)

一年ぶり?くらいに少しだけ雪かきをしましたよ~!
なかなか積もったと思っていたけれど
午前中にはもう溶けて水っぽくなっていたので
やっぱり山梨って朝(と夜)の冷え込みが激しい気がします…!

でもでも明日から3月ですからねっ♪
桔梗屋サイトの上生菓子も3月のものに変更しました。
monthly
3月は4種類!
やさしい色合いの上生菓子は
見ているだけで春のぽかぽか陽気を感じます◎

明日はさっそく
ゆっくりまったりおやつタイムを過ごそうと思います(*´ω`*)

あべ
あべ

2012年02月28日

工場見学ブーム★

昨日は本社工場に、なんと海外メディアの取材が!
工場写真

台湾と香港の情報誌やファッション誌などの
記者さんがいらっしゃいました~。

工場の見学通路に飛び交う3カ国語
通訳さんがいてくれて、本当に良かったです(>_<) でもでも言葉が違っても、工場見学のびっくりポイントは同じなようで 「桔梗信玄餅の個包装(風呂敷包み)は1個何秒くらいで包むのですか?」
「どれくらい練習すれば速く包装できるようになるんですか?」

なんて、ご質問を受けました!

「1個の包装は約6秒、だいたい3カ月は研修が必要です」
との説明に、また驚かれていましたよ~。

桔梗信玄餅の手作業の風呂敷包みは世界レベルかもしれません…(´∀`*)
桔梗信玄餅

MIHO

2012年02月27日

女の子のおまつり

あと数日で3月ですね
3月といえば!?
卒業式に、雛祭り、お彼岸、ホワイトデーなどなど
色々な行事がありますね!!

みなさんの楽しみにしている行事はなんですか?
やっぱり卒業式?
それともホワイトデーですかね?

私は、雛祭りを楽しみにしてるんです
毎年、雛人形をだして姉妹で記念写真を撮るんですよ~
たまに親戚の子達が来て、
みんなでちらしずしを食べたり、雛人形を見たりするんです!!

そういえば、山梨県のほとんどの地域では、
雛祭りは4月3日に行うそうです!!
私の地域でも4月にお祝いするんですよ

今年は、お雛箱と甘酒を買ってお祝いしようかな~お雛箱

桃のかご盛りもいいな~桃のかご盛り

え?
4月3日にお祝いするのに、お雛箱が買えるのかって??
ご安心ください
実は、一部を除く各店舗4月3日まで
ひな祭りの商品を販売してるんですよ!!

これでひな祭りはバッチリです!!

inoue