桔梗屋企画室blog

2月3日のお楽しみ

  • 2013年01月23日
1月も残すところあと数日。
そろそろ待ち遠しいのが2月3日の節分です。
わたしの楽しみは丸かぶり寿司。

あなご、きゅうり、かんぴょう、カニかま、
しいたけのうま煮、厚焼玉子が入った2013年の丸かぶり寿司。
丸かぶり寿司

写真撮りをしている横を通る度
ふわ~っと海苔の匂いがただよってきて
もうこの匂いだけでご飯食べられるんじゃないかと!笑

撮影後に試食もしたのですが
今年もハーフサイズ2本買ってしまいそうです...

昨年は豆まきもそこそこに丸かぶり寿司を頬張ったので
今年はしっかり豆まきもしますよ!

地域柄なのか岩手の実家では落花生をまいていたので
スーパーの節分コーナーに大豆しか並んでいないのを見て
はて、と首を傾げた覚えがあります。
山梨でも落花生をまくお宅はあるんでしょうか...

あべ
あべ

節分の楽しみ

  • 2013年01月16日
先日、無事に成人式を迎えることができました。
お祝いに持って行ったお赤飯と焼印入りどらやき、
とっても喜んでもらえましたよ~。

成人式も終わったので、次のイベントは「節分」ですね!!
節分といったらもちろん・・・
丸かぶり寿司
「丸かぶり寿司」と

節分大福
「節分大福」
普通の丸かぶり寿司を丸々1本 黙々と食べきるのは大変ですが、
桔梗屋の丸かぶり寿司はハーフサイズなので、
ちょうど食べやすい大きさなんですよ。
具材は、あなご、きゅうり、かんぴょう、カニかま、
しいたけのうま煮、厚焼玉子の6種類!!
今年は「南南東」を向きながら食べるそうです。

節分大福は節分当日の朝作りという、
こだわりの大福なんです。
私も昨年買いましたが、
餡子は甘すぎず上品な味で、
絶妙な塩加減の餅と合ってとても美味しかったです!!

もちろん両方とも予約しますよ~
今年の節分も楽しみです!!

inoue

一足先に……

  • 2012年02月04日
昨日は、節分。
ここ丸の内企画室のビルにも、豆まきの鬼が来てくれました
毎年、自治会の方が……
鬼、襲来
Σ(゚д゚;)
……(つд⊂)ゴシゴシ
鬼、襲来2

意外と本格的な鬼だ(((( ;゚д゚)))

今年も、自治会の方がドルチェアネックスにも回って来てくださったようです
上の階にいたので、直接会えなかったのが残念
(来年は会えると良いなぁ……)
節分大福も丸かぶり寿司も食べたし、今年の厄除けはバッチリです

今日は、立春。暦の上ではもう春なんですねぇ……
室長の机の上にある小さな桜の木もつぼみが膨らんできました
今日は、春のお花の写真撮り
まだまだ寒い時期ですが、
卓上でも、ファインダー越しでも、何となく春を感じる今日この頃です

soshi
asami

鬼は〜そと!!

  • 2012年02月03日
福は〜うち!!
今日は節分ですね(●´ω`●)
実は私、この日を密かに楽しみにしていたんです!!
え?そんなに豆まきがしたいのかって?
いえいえヾ(^ω^*)
豆まきも楽しみの一つなのですが、
実は...じゃ〜ん!!節分大福
節分大福!!
山形産のもち米、北海道産の大粒黒大豆と小豆を使った、
節分当日の朝作りという、こだわりの大福なんです!!
じつは、今日だけの限定販売なんですよ(*´ェ`*)
甘すぎず上品な味の餡子に、お餅の絶妙な塩加減が
大福大好きの私にはたまらない一品です!!

節分大福だけでなく、
丸かぶり寿司も限定販売しているのです!!
甲府駅でも販売しているので、帰りに買って帰ろうかな〜(`・ω・´)コンコース
今日の夕飯は丸かぶり寿司で決まりですね*・゜゚

鬼
inoue

丸かぶり寿司の秘密!?

  • 2012年02月02日
さぁ!今日から2日間、
甲府駅ビル「グルメマルシェ」にて
「丸かぶり寿司」を販売していますよ~!

気になるその具材は…

厚焼玉子にツナマヨ、しいたけのうま煮
穴子、きゅうり、それからかんぴょう…

いたってシンプル。

みんなに愛される具材を詰め込みました!

でもでも、この具とこの具は合わないんじゃないか?
とか、いろいろ試行錯誤したんですよ。

丸かぶり寿司イラスト


ハーフサイズなので丸かぶりしやすいのもオススメポイントです。

今年の恵方「北北西」を向いて
丸ごと1本、食べ終わるまで喋っちゃいけませんよ~!

食べはじめる前に、お茶の準備をお忘れなく…

赤鬼
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