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今朝、近所のお家で育てている梅の木の蕾が、
ぷっくり膨らんでいるのに気が付きました。
まだ少し肌寒い陽気ですが、
もう春はそこまで来ているんですね。

春。

春といえば水琴茶堂やグルメマルシェで、
春のメニューが３月から始まります。

「春のミニミニDON」

「よっちゃばれ弁当 春味」

「筍の土佐煮」
などなど
どれも、旬の食材を使用した
春にしか食べることの出来ないメニューですよ。

そうそう、イタリアントマトクラブでは
新メニューも始まったんです。

「野菜たっぷりスペシャルプレート」
自社農園ハイジの野菜畑で採れた野菜を
たっぷり使用したワンプレート。
前菜とパスタの内容は季節によって変わるので、
こちらも今の季節にしか味わえません。

春は出会いと別れの季節。
なんだか、冬メニューとのお別れはちょっと寂しいですが、
これから始まる春メニューを堪能できたらいいなと思います。

inoue