先日MIHOさんやinoueさんが紹介していた
ＴＢＳ「ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃます！」が
昨日放送されました。

「食べて美味しい！貰って嬉しい！
全国の大人気おみやげのヒミツぶっちゃけスペシャル」で
山梨みやげとして桔梗信玄餅が紹介されました。

最初に桔梗信玄餅の名前について
ぶっちゃけました。

これは山梨を代表するお土産になってほしい
という願いから武田信玄の名前をお借りして
名付けられたものだったんです。

スタジオでは桔梗信玄餅の正しい食べ方を
社長がゲストの方に伝授しました。こちらです。

「お餅を持ち上げたとき風呂敷にこぼれたきな粉がもったいないですね」
というゲストの質問に、
牛乳に入れて飲んだりそこに黒蜜を入れてみるとおいしいと
おすすめしていました。

そして昨年おみやげグランプリで１位を頂いた
桔梗信玄生プリンもスタジオに登場しました。

桔梗信玄餅も桔梗信玄生プリンも
ゲストの方が「おいしい」といって食べているの
を見ていてうれしいなと思いました。

inoueさんがブログで書いていた我々従業員も
知らないであろう秘密というのは桔梗信玄餅がなぜ
ビニールの風呂敷に包まれているのかという質問で、答えは

「昔は高い機械を買うお金がなく仕方なく手作業でむすんでいた」

ということです。今では手で包むという風呂敷包みが
トレードマークとなっていますが、まさかお金がないということで
手包みになったとは驚きでした。

わたなべ