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今日はとても良いお天気でした。
お昼休憩の時に、こんなに天気がいいと空を飛びたくなっちゃうね。
なんて話をしたのですが、
本当に空を飛べる鳥が羨ましくなるような、雲一つない青空。
こういう天気の良い日は、のんびり散歩をしながら
公園でお弁当を食べるなんていいですよね。

お弁当と言えば、グルメマルシェでは
「グルコマンナン」を使用したお弁当の販売を始めました。

グルコマンナンとは、こんにゃく芋から作られた食物繊維で、
ごはん１５０ｇあたりと比べると、
カロリーや糖質が３０％以上もカットされ、
さらに玄米ごはんの２倍の食物繊維を持った、大注目の食品なんです。
（大体ごはん中盛り１杯が１５０ｇらしいです）
他にも、胃の中で水を吸って膨れるため、
ダイエット食品とされていたり、
コレステロールや血糖値を下げる効果もあったり、
生活習慣病の予防効果なども期待されているそうですよ。

おいしいものを食べて、しかも健康になれるなんて
なんだか魔法みたいな話ですね。
グルコマンナンを使ったお弁当、要チェックです。

ちなみに、明日から「旬彩弁当」の販売が始まります。

よっちゃばれ弁当涼味はもう少し先の１６日から。

そういえば、ハイジの村ブログで
「モッコウバラを合図にバラのシーズンがやってくることを実感します。」と
まいさんが書いていましたが、
私は、夏季限定のお弁当やメニューが始まると
季節が変わったことを実感するなあと、ふと思いました。
夏も、美味しいものを沢山企画室ブログで紹介できたらいいな。

inoue