2016年05月16日
夏のミニミニDON
先日ブログで紹介しましたが、
本日16日からよっちゃばれ弁当涼味を
グルメマルシェで売り始めました。

そういえば、お弁当の名前「よっちゃばれ」ですが、
甲州弁で「集まれ」という意味なんですよ。
その名の通り、鮑の煮貝ごはん、甲斐サーモンの照り焼き、
牧丘こんにゃく煮物、信玄鶏の塩麹焼きなど、
甲州特産の素材がよっちゃばった(集まった)お弁当です。
夏季限定メニューはお弁当だけでなく、
水琴茶堂や菓々茶寮でも始まりますよ。

おまちかね「夏のミニミニDON」は明日からのスタートです。
ナス田楽や、オクラのごま和え、鰻の蒲焼、おざらなど、
夏らしいメニューが味わえます。
先日、母と妹が水琴茶堂で食事をしてきたそうなのですが、
ミニミニDONが美味しかったと、喜んでいました。
母曰く、いろいろな料理をちょっとずつ食べられるのが良いそうです。
妹は、そばが美味しかったと言っていたのですが、
なぜ私も誘ってくれなかったのか。
夏のミニミニDONも始まりますし、
次は私から誘って、食事に行きたいと思います。
inoue