2016年09月19日
職人技
お昼休みにグルメマルシェへ。
おめあてはお弁当、はもちろんですが今日はもうひとつ。
おっ、見えてきました、「できたて萩の餅」の文字。
近づいていくとこんなかんじ。
そうです、グルメマルシェでは今日から22日（木）まで
萩の餅の実演販売をしているのです。
職人さんの手のなかであっという間に餡子をまとって
いつもの見なれた（食べなれた）萩の餅のできあがり。
こんなふうにして作られているんだなと
ついつい手もとに視線をおくってしまいますよ。
あべ