待ちに待っていたクリスマスディナーを食べに
同期の子とハイジの村へ。

入園口にはサンタや雪だるまなどクリスマスの飾りつけが。

ロッテンマイヤーズカフェにもかわいい商品が
いろいろありましたよ。

中庭のキャンドルナイトを楽しみながらも
早く食べに行こうよ。と二人でボルケーノへ。

私が今年のクリスマスディナーで一番気になっていたアミューズ。
フォアグラとなめこ、うずらの卵ポトフ仕立て。

やわらかいフォアグラとツルっとしたなめこ、
口の中で白身がプチっとはじけるうずらの卵。
3種類の食感が楽しめるとても不思議でおもしろい一皿でした。

お腹が空いていた私は料理を食べ終わってから
写真を撮っていないことに気が付きましたが
クリスマスディナーを満喫することができました。

帰りには家で作ってきたリースを
クリスマスリースコンテストに応募してきました。
今年初めて応募するのですが
いい賞をとれたらいいなと思います。

わたなべ