梅雨入りもして、上半期最後の月である６月も２週目に差し掛かり。

例年なら６月半ばに満開になるハイジズフラワーガーデンのバラが
少しだけ早く今、見ごろを迎えています。
レストランのテラス席では風が吹くたびに、バラのいい香りが。

そして、花が咲いているのは、屋外ばかりではありません。
甲府本館でも、お花が満開です。
どんなお花かというと

煉切でバラの形を表現したバラと、
透明感のある錦玉の花びらが涼やかな紫陽花。

見た目も可愛らしく、かつ美味しくいただけるという。
「花」も「団子」もどちらもお好きな方にピッタリな上生菓子です。

asami