2016年06月09日

花より団子

梅雨入りもして、上半期最後の月である6月も2週目に差し掛かり。

例年なら6月半ばに満開になるハイジズフラワーガーデンのバラが
少しだけ早く今、見ごろを迎えています。
レストランのテラス席では風が吹くたびに、バラのいい香りが。

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そして、花が咲いているのは、屋外ばかりではありません。
甲府本館でも、お花が満開です。
どんなお花かというと

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煉切でバラの形を表現したバラと、
透明感のある錦玉の花びらが涼やかな紫陽花。

見た目も可愛らしく、かつ美味しくいただけるという。
「花」も「団子」もどちらもお好きな方にピッタリな上生菓子です。

asami

2016年06月08日

山梨で127年続く“桔梗屋”5代目

昨日、MIHOさんも書いていましたが
テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」
伝統を守り、次の世代へ引き継ぐ女性を紹介する
「継ぐ女神」というコーナーに、社長が
山梨で127年続く“桔梗屋”5代目としてとりあげられました。

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信玄公像の前で宇賀アナウンサーを出迎える姿に
社長だ、社長だと企画室メンバーは大興奮。

甲府本館で家宝として登場したのは
山梨県立美術館にあるザ・ビッグアップルの原型です。
宇賀アナウンサー、コツコツとノックしていましたが
そ、それは家宝です。
でもまさかあんな音がするなんて思いもしませんでした。

今回は社長にスポットが当たった取材だったので
いつもとはすこし違った視点から
桔梗屋の歴史を見ることができたように思います。

甲府本館にはさっそく「テレビで見て」と
お客さまから問い合わせがあったそうですよ。

★IMG_9959

あべ

2016年06月07日

明日は「羽鳥慎一モーニングショー」

先月末から怒涛の取材ラッシュが続いています。

取材対応で桔梗信玄餅工場テーマパーク、桔梗屋甲府本館、
ハイジの村を行ったり来たりしているうちに
気がつけば6月ではないですか。

ハイジの村のバラがきれいなはずです。
0604YBSラジオ①

0604YBSラジオ②

6月4日はYBSラジオのスコーパーさんが
バラ祭りの紹介に来てくれました。

キレイな花、時より吹く風に漂うバラの香り
こんなに癒される仕事場はなかなかありませんよ。

とはいえ、仕事ではなく
カメラ片手にのんびり散策したいというのが本音ですが。

さて取材ラッシュの一つ、
テレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」は
いよいよ明日放送予定です。

「継ぐ女神」という
伝統守り、次の世代へ引き継ぐ女性を紹介しているコーナーで
社長が密着取材を受けました。

密着取材に密着していたわけですが
丸一日、そして会社の細かい部分はその翌日に
2日間みっちり撮影を行いました。

どんな取材もそうですが、たくさん撮影して頂いた分
テレビの放送が待ち遠しいですね。

MIHO

2016年06月06日

一年に一度のお楽しみ

「けろ(6)けろ(6)」本日6月6日はカエルの日なんだそうです。
そういえば昨日ラジオで、関東甲信地方は平年より3日早く、
昨年より2日遅く梅雨入りをしたと言っていました。
きっと、この時期カエルは大喜びでしょうね。

6月と言えば、企画室のメンバーが
毎年とても楽しみにしている「豆かんてん」。
豆かんてん
ただいまご予約受付中です。
今年は6月17日、18日、19日の3日間販売をします。

ほんのり塩味のきいた北海道産の赤えんどう豆と、
ひんやりヘルシーなあずき茶寒天に、
コクのある黒蜜が相性抜群。
そのまま食べても、もちろん美味しいんですが、
バニラアイスをトッピングして、
黒蜜をたっぷりかけて食べるのがおすすめなんですよ。
バニラアイス添え豆かんてん

今年は、家族分だけでなく友人の分もバッチリ予約しました。
販売まであと11日。
バニラアイスも忘れず用意しなくちゃ。

inoue

2016年06月04日

食べたい、美味しいもの

今日のおやつは桔梗信玄餅。
いつもはひとつめのお餅はそのまま、
二つめから黒蜜をかけて食べることが多いのですが
先日「みんなのニュース」でも紹介された
ユニークな食べ方を実践しちゃいました。

風呂敷の上に豪快にお餅をのせ、黒蜜をかけて、
あとは風呂敷を包むようにしてお餅をもみもみ。
黒蜜とよくなじませます。
欲を言えばバニラアイスも添えたいところですが
それはまた次回、もっと暑い日にしようと思います。

そうそう、暑い日と言えば
桔梗信玄餅工場テーマパークのグリーンアウトレット1/2前で
今日からカットフルーツのパインとメロン、きゅうりの一本漬け、
そして焼もろこしがお求めいただけますよ。
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今年も夏がきたなと感じさせてくれる顔ぶれですが
中でもわたしが気になっているのは焼もろこし。
甘々娘(かんかんむすめ)という
とっても甘みの強いとうもろこしを使用しているそうなんです。
焼くことでより甘みが増すのではないかと思うとよだれが。

なんだか食べることばかり書いてしまいましたが
食べたいときに食べたいものを食べられるのはしあわせなことですよね。

あべ