先日、仕事終わりに丸の内企画室のメンバーで、
クララ館へBBQをしに行って来ました。

富士桜ポークに信玄鶏とどれも美味しくて
結構なボリュームでしたが、
女子6人ペロリと平らげてしまいました。

こちらにオプションで付けられるのがラクレットプレート。
普段はチーズの塊を機械で直接熱して溶かしますが、
クララ館の星空のBBQでは削ったチーズを網の上で
じっくり温めて溶かします。
溶けたチーズを炭火で焼いた信玄鶏
にかけてみると、これが絶品。
おすすめです。

ちなみにクララ館のホームページにも載っているこちらのグランピングの写真は、
私を含め今年の新入社員たちが写った入社直後の写真です。

あれから早５カ月、写真をみて少し懐かしくなりつつ
もっと精進しなければと改めて感じました。

杉山

あっという間に8月も下旬。
新聞の折込チラシにもふらっと立ち寄ったお店にも
もう秋のものが並んでいるんですね、びっくりしました。
よくよく考えたら当たり前なのですが
なんだかまだまだ夏がつづくような気持ちでいました。

さて、そんな近づく秋、10月からスタートする
クララ館の新たな宿泊プラン、
その名も「ほうとう小鍋と甲州名産いろどり膳」。

馬刺し、甲州ワインビーフ秋野菜巻き、
甲斐サーモンの天ぷら、信玄鶏の甲州小梅 梅肉がけ、
フジザクラポークのコンフィ―など
まさしく甲州名産がぎゅぎゅっと味わえる内容なんですよ。
もちろん、山梨へ来たら忘れちゃいけないほうとうの小鍋もついています。

いろいろな食材をさまざまな調理法で味わえることはもちろん、
彩りあざやかな見た目にも心おどります。
調理長の料理にかける想いが感じられるようですね。

10月1日スタートのプランですがご予約はすでに受けつけていますよ。
この秋も美味しく楽しく健やかに過ごしたい、
そんな決意を胸にまずは残りの夏を満喫したいと思います。

あべ

お盆も終わり、８月も下旬に差し掛かりましたが、
日中はまだまだ暑い日が続きますね。
今日はグルメマルシェでお昼ごはんを買ったのですが、
ついつい手が伸びてしまったのが、
「新鮮野菜のサラダうどん」

こんなに具材がたっぷり入っているのですが、
あまり野菜が入っていないような気がしますよね。

しかし、具材が乗っている皿を持ち上げると、

なんと麺が隠れて見えないくらい、
たくさんのレタスやパプリカなどの野菜が。

皿に乗っていた具材をトッピングして、
付属の胡麻ダレをかけて完成です。

胡麻ダレがほんのり甘く、野菜と麺との相性抜群。
温泉卵も入っているので最後まで飽きる事なく食べられました。

１年ぶりに食べましたが、
やはり夏はサラダうどんか冷やし中華ですね。

夏季限定販売なので、秋がくるまでのお楽しみです。

inoue

あっという間に、８月も半分が過ぎました。
昨日はお休みだったので、
午前中は近くの公園まで走ってきたのですが
少しの時間だったのに、顔がヒリヒリ。まだまだ暑い日が続きそうです。

お盆の間はハイジの村へお手伝いに行ってきました。
ゴールデンウィークぶりにハイジの隠れ家へ。

新しいグッズも増え、店内には
可愛らしいハイジ達のグッズがたくさん並んでいます。

「帰りに何をかってかえろうかなあ」なんて考えながら商品の整頓を。
たくさんありすぎて目移りしてしまいますよね。

悩んだ末、私は一番最初に目がいったこのコを。

ちゃらおんじに登場するキラキラペーター。
見つけた瞬間、イケメンすぎておもわず手に取ってしまいました。
ちなみにこのペーターが含まれる、ちゃら缶バッジ第２弾は
ハイジの村では隠れ家限定の商品なんです。
第２弾が気になる方は、ハイジの隠れ家へ立ち寄るのをお忘れなく。

ayumi

明野サンフラワーフェスとひまわり祭りで盛り上がっているハイジの村。

お盆はレストランボルケーノでホールスタッフをしてきました。

園内を歩いているお客様や店内でお食事をされているお客様
の手にはスマートフォンが。
皆さんポケモンGOをやっているみたいです。

そんなみなさんに応募していただきたいのがこちら。

ポケモンフォトコンテスト。
８月のテーマは「ポケモンとハイジの村」

ハイジの村でしか撮ることのできないポケモンとコラボした
面白い写真や素敵な写真お待ちしております。

安全なところでパシャリしてくださいね。

わたなべ