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アジア最大級の「食」の展示会FOODEXJAPAN2016で
来場者である食のプロが審査するコンテスト「ご当地フードグランプリ」。

今年はご当地アイスとご当地おつまみのコンテストが開催され、
プレミアム桔梗信玄餅アイスが
ご当地アイスクリームグランプリで最高金賞を受賞しました。

さらに、個別表彰でもビジュアル審査賞、ご当地性審査賞、
味の評価審査賞、購買欲審査賞という4部門すべてにおいて部門賞をいただきました。
味だけでなく、パッケージデザインやご当地性など
さまざまな角度から良い評価をいただけたようで、驚きと嬉しさでいっぱいです。

そして先ほど甲府市青沼に建設中の「甲府本館」の
写真をasamiさんが撮ってきてくれました。
見てください、この素敵な雰囲気。

想像していたよりもずっとゆったりとした広さを感じます。
ここで職人の技を間近に見ることができて、
さらにはできたてのお菓子を食べられるわけですね。
お客さまの笑顔であふれる空間になるといいなと
オープンが今から楽しみでなりません。

あべ