2011年09月12日

素敵な発見

今日は十五夜ですね。
皆さんがブログに書いている「お月見だんご」
私もしっかり予約しました!!
今夜、お月様を見ながら食べようと思います(*´ェ`*)*・゜

最近、一宮の水琴茶堂で働くことが多いのですが、開店の準備をしていると
外の庭から綺麗な鳥の声が!!Σヽ(゚Д゚ヽ)ハッ
思わず「この鳥のさえずりって、CDですか!?」と聞いてしまいました。
しかしCDなどではなく、本物の野鳥の声でした!!w(*゚o゚*)wオオー
どうやら小鳥もいるらしく、ときどき見ることができるそうです!!
水琴茶堂

まるで森の中にいるようですが、実は水琴茶堂のお庭なんです(`・ω・´)

みなさんもお食事の時に少し耳を澄まして見て下さい!!
素敵な鳥のさえずりが聞こえるかもしれませんよ(●´ω`●)

inoue

2011年09月11日

ぷち工作☆

企画室で働くようになって
季節を意識することが多くなったように感じます。
毎月の上生菓子や季節のお菓子を見て
「もうそんな時期かぁ…!」とつぶやくこともしばしば。
わたしの手のひらに乗るくらいのお菓子の中に
いろいろな季節が詰まっていると思うととってもわくわくします。

さてさてそんな今日、
11、12日限定販売のお月見団子が企画室にも届きました~♪
お月見団子到着!

わたしは高坏セットを注文!
うさぎの姿をしたおまんじゅうと
月に見立てた黄色いお団子がなんとも可愛らしい(●´ω`●)

そして高坏セットの素敵なところはもうひとつ!
お団子の入っている箱を組み立てると
あら不思議!?高坏ができあがるんです
ちゃんとわかりやすい組み立て方つきです♪
組み立て方

家族で作ったら楽しいんだろうなぁなんて思いながら
ひとりぐらしのわたしは一人で黙々と組み立てますけれどっ!

あべ

2011年09月10日

もうすぐ敬老の日!

9月19日は敬老の日ですね
直営店で販売するギフトを考えるのも企画室の仕事です

一部ですが…できあがった詰合せがこちら↓
『長寿どらやき5個入り巾着』
長寿1

『長寿どらやき詰合せ』
s-長寿どらやき詰合せ

『長寿ギフト』
s-_DSC6508 編集

詰合せを考えた時に、特にこだわったのが、『長寿ギフト』。
何をこだわったのかというと・・・
「飲む点滴」と言われているほどビタミンやアミノ酸が豊富な『甘酒』を、
“いつまでも健康でいて欲しい”という思いを込めて詰めました

もう1つ。
長寿どらやき3個と甲斐の月を3個を入れました
“贈るだけでなく、一緒に過ごす時間も大切にして欲しい”と思い、
おじいちゃん、おばあちゃん、自分の分で3個詰め、一緒に食べれる詰合せにしました

久しぶりに会うと照れくさいですが、
今年の敬老の日は、一緒に過ごす時間も大切にしたいと思います♪

みなさんも、今年の敬老の日は一緒に過ごす時間も大切にしませんか?

やま

2011年09月09日

お月見団子のアレンジ☆

来週の月曜日、9月12日は十五夜ですね~(´∀`*)

十五夜に欠かせないのが…
そう!「お月見団子」♥

もう準備は出来ていますか?

食べ物の準備はわりと早い私、
もちろん準備万端です(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

こちらの「オリジナル高槻セット」を予約済!
高つきセット

しか~し!
このお月見団子が意外とボリューミーで…
こんな私でも、余らせてしまいがち。

と嘆いていると、
「揚げて食べるとおいしいよ♫」って、やま先輩が教えてくれました!
さすが主婦ですね~(^O^)/

それから、焼いて食べてもおいしいんだとか☆

いろんなバージョンのお月見団子が楽しめそうです!
今年の十五夜、ますます待ち遠しくなりましたっ(●^o^●)

MIHO

2011年09月08日

食欲の秋がやってきました☆

昨日はグルメマルシェで販売するお弁当と、イタリアントマトクラブのパフェ、
水琴茶堂のミニミニDONの撮影でした!

それにしても写真撮りは難しい!
「いい写真が撮れた!」と思って印刷してみるとそうでなかったり、、、
なにも考えず撮った写真がベストショットだったり、、

今回は特に角度にこだわって撮影しました☆
来月号の美味求真に載るのでちょっとドキドキです(´д`;)

それぞれ内容は、どれも一工夫、いや、二工夫、三工夫しました☆
秋のおいしさがぎゅっとつまったメニューをお届けできると思います.。゚+.(・∀・)゚+.゚♬♬

グルメマルシェ・松花堂弁当
松花堂弁当

秋のミニミニDON・水琴茶堂
秋のミニミニDON

モンブランパフェ・イタリアントマトクラブ
モンブランパフェ (渋皮つきの四万十栗のせ)

ホリウチ