７月１日からハイジの村で開催するラベンダー祭り。
私はラベンダー摘み取りの看板を作成しました。

大きいプリンターで印刷した用紙を
看板に曲がらないように慎重に貼り付けて、
雨に濡れても大丈夫なように、
上から透明のシートをかぶせて
テープでとめたら完成です。

看板を作成しながら、昨年ハイジの村で
同期とラベンダー摘み取りをしたことを思い出しました。

カップに入るだけ摘むことが出来るのですが、
本当にたくさん入るので、もうこれくらいでいいかなと
カップの半分くらいまでしか摘まなかったことが少し心残り。

私は玄関にさかさまに吊るして飾って、ドライフラワーにしました。
ラベンダーは生花はもちろん、ドライフラワーにする過程でも
とてもいい香りがするので、長い間楽しむことができます。
今年はカップいっぱいに摘んでこようと思います。

すずき

ハイジの村で開催するスイスの伝統的な夏祭りをもとにした
「スイスの花祭り」

今年は7月15日です。

3歳から小学6年生の子ども達が白い服を身にまとい
自分で作ったブーケやブートニアをもって
園内パレードをしたり、ファッションショーをしたりします。

これは昨年の集合写真。

みんなが写るようにちょっと高めの脚立にのって撮影していたら
「落ちない？ 大丈夫？ 高いね。」と心配してくれる優しい子ども達に
ほっこりした気持ちになったことを思い出しました。

今年も晴れてくれるといいな。
最高の笑顔をパシャりしようと思っています。

参加する方は事前の申し込みが必要なので詳しくはこちらまで。

わたなべ

今日６月21日は、夏至。
一年で最も昼が長く、夜が短い日です。
最近は雨の日が多いですが
夕方の明るさを見ると日が長くなったと感じます。
いよいよ夏がやってきますね。

そして
この時期になると楽しみなのが「桃」。
昨日は、甲斐の味くらべと長寿村権六 セレオ八王子店に置く
ディスプレイ用の桃の箱を作りました。

桃の空箱の中に土台を作り
桃の写真をはめ込んで完成。

この桃、
写真で見ても美味しそうなんです。
今年もたくさん食べたいと思います。
桃と紅茶のパフェも楽しみだなぁ。

ayumi

朝からザアザア降りの雨。
いつもより涼しく室内にいるには過ごしやすいのですが
この頃、休みの度に雨が降るんですと嘆いていたInoueさん、
きっと今日もガッカリしているだろうなぁ。

そんな気持ちを吹きとばすべく、
つい先日、情報が解禁されたばかりの
新たなコラボスウィーツのお話を。

その名も「もちもちのつつみ桔梗信玄餅風」。

もっちりとした食感の生地の中に
和素材のペーストとクリームが入った
モンテールの『もちもちのつつみ』。

桔梗信玄餅風は、
風味豊かなきなこクリームと濃厚な黒蜜ペーストで
桔梗信玄餅の味わいを表現しているそうですよ。

7月1日、全国のコンビニなどで発売とのことでなんとも楽しみです。

あべ

今年も大好きなあのパフェが
イタリアントマトクラブで始まると連絡がきました。

桃と紅茶のパフェ

毎年楽しみにしているこちらのパフェ、
山梨県産の桃をまるごと１つ使用している
贅沢なパフェなんです。
パフェグラスにお洒落にトッピングしてあるのは生の桃。
グラスの中には桃のコンポートに桃のジェラートと
甘くておいしい桃づくしなのですが、
その桃を引き立てているのが、
さっぱりとした紅茶のゼリーとジェラート。
桃との相性が抜群で、最後まで飽きることなく楽しめるんです。
ちなみに桃のコンポート、ジェラート、ゼリー、クッキー。
全部手作りなんです。
鮮やかなピンク色にお洒落な盛り付けで、
見た目も楽しめる季節限定のパフェですよ。

今年は６月２３日からスタートです。
友達も楽しみにしているパフェなので、
今年は何回食べに行こうかな。

inoue