昨日は土用の丑の日でしたね。
私はばっちり、うなぎと土用餅を食べました！

暑さですこし疲れ気味かなあ…なんて
思っていましたが、おいしいものを食べると
やっぱり気持ちから元気になりますね。

実は、毎年夏でも食欲が落ちない私。
体力を使う分たくさん食べて夏を乗り切っています！
特に、夏にアツアツの料理を食べるというのが最高なんです。

そんな私がいま狙っているのが
グルメマルシェの天ぷら盛り合わせ！

今度友達の家でパーティーがあるので、
予約しておいて持っていこうと思っています。
頼んだ時間に合わせて用意してくれるので
揚げたての天ぷらが食べられるんですよー。

この季節、なかなか家で天ぷらを揚げないので
揚げたてが食べられるのはとっても嬉しいですね！

なにかおいしいデザートも用意したいなあーと
ますます楽しみになってきました！

mika

今日は土用の丑の日ですね。
みなさんは もう、うなぎを食べましたか？
「まだこれから食べるよ～」
という方に、耳寄りな情報です!!
なんとグルメマルシェで、
うなぎ弁当やうなぎの蒲焼を販売しているんですよ。
ぜひ仕事帰りなどに立ち寄ってみて下さいね。
ちなみに、私の夕飯もバッチリうなぎですよ～

そういえば明日から水琴茶堂 一宮店で、
「納涼スタミナ祭り 焼肉バイキング」
が始まります!!

今年は、信玄鶏の唐揚げ（塩麹味）や、
きゅうりのしょうゆ麹漬けなど、
新しいメニューも登場しますよ。
昨年、私は初めて企画室のメンバーで行ったのですが、
自社農園産の新鮮な野菜や、お肉、キムチや唐揚げといったお惣菜から、
アイスクリームや杏仁豆腐、季節の果物といったデザートまで、
さまざまな種類のメニューがあって、
お腹いっぱい食べた思い出があります。
そういえば、初めて流しそうめんも体験したなぁ～

今年も、うなぎや焼肉を食べて、
暑い夏を乗り切りたいと思います!!

inoue

今日は、み～んな楽しみにしていた「そばの種まき」の日。

この日のために桔梗屋従業員（普段は工場スタッフ、営業部、財務部など）
総勢70～80名で「選抜そばの種まき部隊」を結成しました。

場所はハイジの野菜畑のとっても広～い富士吉田ファーム。
(※約５万平米 およそ東京ドームが1つ収まる広さ)

山と山に囲まれている、自然豊かな場所で
猛暑日の今日も、日陰は風が爽やかで気持ちがいい！

そのため動物もいっぱい住んでいるそうで、

なんと畑の真ん中に…

キジです！こんなところで卵を温めていましたよ。

キジさんの子育てを邪魔しないように…

この畑ではそばの他に、大豆とワイルドフラワーを栽培しています。
大豆はもう芽が出ていました！

そばの収穫は10月ですが、その前に気になる「そばの花」。
これだけ広い畑なら、見ごたえバッチリなはず！

9月ごろには咲くのかな～？楽しみです。

MIHO

　
見てください
このイケメン！

なにがって？
この プチとまと ですよ！プチとまと！

先日、家の畑で収穫したのですが・・・
鼻が高くてイケメンですよね　笑

そんな とまと を使ったケーキを販売しているお店

「ポモドーロ　レイクビュー」が
22日、
UTY（テレビ山梨）の情報番組「オヤスミ SUNny Day」で
取り上げられましたよね～

その中で
プチとまと が丸ごとのっかっているケーキを
ひとつ紹介します

じゃん！

思わず　かわい―――――――　と
さけんでしまいました　笑

どちらかといえば
完熟した とまと より
まだ若くて青くさいくらいの方が好きなわたし・・・

ケーキなんて～
そんなに甘くしちゃって大丈夫～？
と疑ってかかってましたが・・・

なんのその！
見事にマッチしておりますっ！
とまと のカスタードがとっても美味しくて～

これで とまと もフルーツの仲間入りですね！
いちごちゃん ともうまくやってけそうです　笑

ayaka

毎年この時期になると困っているのが、蚊。

昔から蚊に刺されやすい体質なので、
虫よけスプレーと虫さされの薬は夏の必須アイテム。
・・・なのですが、最近仕事をしていて、ふと気が付いたことがあります。

ブライダルの仕事でハイジの村にいるときは、割と蚊に刺されない！

普段はちょっと外を歩くだけで、蚊に刺されるのに
ハイジの村にいるときは、比較的長い時間外にいても刺されない。

なぜだろう？　標高が高いからかな？？
なんて思いながら園内を歩いていると、良い香りが・・・。
ラベンダースティック作りの体験教室からでした！

ラベンダーの成分には、安眠作用や鎮痛・殺菌など色々なパワーがあるくらいだし、
ひょっとしたら、虫よけ効果もあるんじゃないかな？
と思って調べてみたら、ありました！
ラベンダーの良～い香りが、蚊が大嫌い。
天然成分で安心・安全なので、子供用の虫よけスプレーなんかにも使われているそうです。

もしかしたら気がつかないだけで、今までラベンダーが蚊から守ってくれていたのかも！？
ハイジの村のラベンダー畑に感謝感謝です。

asami