2011年07月23日

2店舗同時オープン!

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本日“イタリアントマトクラブ”と“ポモドーロ”がオープンいたしました~!
“イタリアントマトクラブ”の店内はオレンジのライトで落ち着いた雰囲気
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パスタやカレー、デザートメニューが豊富です
もちろんハイジの野菜畑の新鮮野菜を使用していますよっ

初日の人気メニューはトマト風味のカルボナーラでした!
意外な組み合わせにお客様は興味津々!(‘▽’*)♪
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そしてまるごと1個使用した桃パフェも人気でした
わたしも以前にメニュー表の写真撮りをしながら食べましたが、
(試食も仕事のひとつなんで^皿^)
桃のすっきりした甘さがちょうどよく、とても美味しんですよ★

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店内の小物はドルチェ・ビータの水川さんプロデュース★!
ひとつひとつの作品にはタイトルがついているのでぜひチェックしてみて下さいねっ

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隣にある“ポモドーロ”は手作りのケーキやパン、計り売りのピザが並んでいます

もう少ししたら桃ピザ、ブドウピザも登場するようですよっ!!
どんな味がするのか楽しみです~♪

ホリウチ

2011年07月22日

研修会

今日もいい天気ですねぇ(*・ω・)

今日はこれから山梨県立博物館へ行ってきます。
もちろんお仕事ですよ~!
山梨の歴史・文化・芸術情報が満載のミュージアム甲斐ネットワークのホームページ研修会があるんです…!

桔梗屋ではお菓子の美術館と森の中の水族館。の情報を掲載させていただいてます♪

たくさんの情報を皆さんにお届けできるように、しっかり学んできたいと思います(`・ω・´)ゞ

2011年07月21日

土用の丑の日

こんにちは

今日は、土用の丑の日ですね

私の家の夜ごはんは、もちろん

うなぎ

うなぎ

↑これはグルメ・マルシェで販売中の「粋心亭のうなぎ弁当」です

実は、このお弁当の帯の「うなぎ弁当」の字
私が書いたんです

私が企画に来て初めてのお仕事だった気がします
お弁当のパッケージの字を書かせてもらえて、
初めてお習字を続けてきて良かったなぁって
思えたのを思い出しました

さて、今日はうなぎを食べてスタミナつけます

2011年07月20日

オープンに向けて準備中!

7月23日に一宮本社から歩いて30秒程の所にレストランカフェ『ITALIAN TOMATO CLUB(イタリアン トマト クラブ)』とピザ欧風菓子『POMODORO(ポモドーロ)』がオープンします
企画室ではメニュー表を作ったり、ショップカードを作ったりと準備を進めています

実は、プレオープンで『ITALIAN TOMATO CLUB』に日頃お世話になっている業者さんを招待しているんです
今日は私も様子を見に行きがてら食事をして来ました

悩みに悩み…私が頼んだのは、
s-タリオリーニ
『タリオリーニのラグーソース』
ワインビーフと野菜をたっぷり使ったミートソースが平打ち麺と相性ピッタリでした

一緒に行ったホリウチさんは…
s-トマト風味のカルボナーラ
『トマト風味のカルボナーラ』
濃厚なカルボナーラもトマトの酸味が加わって最後までおいしそうに食べていました

食事の後は、庭を散策して日頃の疲れを癒してきました
s-庭

欧風の白い外壁を入ると綺麗なお庭
s-外壁

素敵なお庭を見ながら、落ち着いた雰囲気の中で過ごす贅沢なひととき
s-店内1

「自分へのちょっとしたご褒美」や、
「デートで彼女を喜ばせたい時」にオススメです

やま

2011年07月19日

新メニュー

こんにちは(*・ω・)

18日から水琴茶堂と水琴酒堂の全店で、新メニューが始まりました!!

それがこちらの玉子焼きです(´ω`)ノ
卵焼き

一緒に添えてある、大根おろしに少し醤油をかけて、一緒に食べるとよりいっそう美味しいんですよ(*´ェ`*)

そして、またサボテンの続報です。
2日くらい前まで元気に花を咲かせていたサボテンだったのですが・・・
サボテン 

花が取れてしまいました(((((゚Д゚≡゚д゚)アッ…!
赤い丸が、花のツボミがあったところです。
サボテンって、本当に不思議な植物だなと思いました( ・Д・)

inoue