2021年01月14日

試食

昨日は家族で初詣へ行きました。

初詣は1月7日までに行くのが
良いとされているようなのですが、
なかなか行けず。今年は遅くなってしまいました。
お参りに行った神社にはおととい降った雪がまだ残っていて、
娘は雪の上を不思議そうに歩いていました。

今日は企画室で
あるデザートの試食会を。
抹茶と紅茶のいい香りに包まれながら
紅茶を飲み比べしたり、感想を伝えあったり。
とてもおいしくて贅沢な時間だったので、
このデザートを食べたお客様にも同じような
時間を過ごしてもらえたらうれしいなと思いました。

詳細はまたご紹介しますね。

うちだ

2021年01月13日

おたのしみ

昨日は山梨県でも雪が降り
外はうっすら雪景色。
私や両親は「積もらないといいね。道は大丈夫かな。」と心配をしていましたが
一番下の弟は「雪だ雪だ」と楽しそうにしていましたよ。

そして今日は
ずっと楽しみにしていたいちご大福をついにゲット。
自社農園産のいちごを使用していて、とってもあまく
毎年、必ず食べているんです。
ふたをあけるといちごの良い香り。

大福といちご。好きなもの+好きなもの。
幸せですね。

大きな口を開けて
それでは、いただきます。

ayumi

2021年01月12日

特別展メニューが紹介されます

今朝は起きてからすぐに窓を見てほっと一安心。
雪の降る予報が出ていたので、
用心して運転をしなくちゃと思っていたんです。

なんだ、天気予報が外れてよかった。
なんて企画に着いて喜んでいたのもつかの間、
換気のために窓を開けると
なにやら白いものが舞っているではないですか。
天気予報ばっちり当たってしまいましたね。

さて、本日はYBS「ててて!TV」で
県立美術館特別展をリポート。
「栗田宏一・須田悦弘 展」の見どころや、
アートアーカイブスで提供中の
特別展メニューが中継で紹介される予定です。

特別展メニューといえば、

大地のカレー に

植木鉢ティラミス

テレビの視聴者さんは、
え、これ本物の土?なんて騙されてしまうかも。
メニューを開発したシェフが出演して、
料理の説明をする予定なので土の正体もわかりますよ。

YBS「ててて!TV」は
夕方3時50分から放送です
お楽しみに。

inoue

2021年01月09日

いちご狩り

ハイジの野菜畑のスタッフから
真っ赤に実ったいちごの写真が届きました。

ハイジの村から車で3分くらいの場所にある
ハイジの野菜畑のいちご狩り会場。

30分間食べ放題(練乳付き)のいちご狩りが
今日からスタートしますよ。

日本一の日照時間の北杜市明野町で育まれたいちごは、
赤くて甘くて美味しいこと間違いなし。

受付はハイジの村でしてくださいね。

マスクの着用やアルコール消毒などをはじめとした
コロナウイルスの対策もしているので、
安心していちご狩りをお楽しみいただけます。

真っ赤ないちごがたくさん実っているので
お腹いっぱいになるまで食べてもなくなることはありませんよ。

いちごがたくさん実っているときに
私もカメラを持っていちごを食べに。
ではなく、会場の様子を撮影に行こうと思います。

わたなべ

2021年01月08日

受賞しました

信玄軍配シャインマスカット10個入が
第61回全国推奨観光土産品審査会
「菓子部門」全国商工会連合会会長賞を受賞しました。

全国推奨観光土産品審査会は約60年前から毎年
全国各地の優れた観光土産品の発掘・育成・振興などを目的に行われており、
毎年1回「菓子部門」「食品部門」「民工芸品部門」「グローバル部門」の4部門に分かれ、
全国各地のみやげ品の中からより優れたみやげ品が選出・表彰されます。

信玄軍配シャインマスカットは
もちろんそのままでも、
凍らせても、すこしトースターで焼いても美味しいんですよ。
この賞を受賞したことでまた全国の方に
桔梗屋のお菓子を知ってもらえると思うととても嬉しく思います。

うちだ