カントリーマアム 桔梗信玄餅
昨日9月2日は9(く)2(じ)の語呂合わせで「宝くじの日」だそうです。
TBSの朝の番組「ラヴィット」では宝くじの日にあわせ、
「私が当てたいもの」という企画が行われました。
実際に販売しているご当地カントリーマアムを当てるという
「ご当地カントリーマアムドボンクイズ」が放送。
番組のスタッフが考えた販売していないカントリーマアムの味がある中、
見覚えのある商品が。

桔梗信玄餅です。

カントリーマアム桔梗信玄餅は
出演者が見たことあるということで、
一番最初に選ばれて正解していました。
桔梗信玄餅といえばのきな粉と黒蜜を使用し、
ホワイトチョコチップを練り込んだ山梨でしか買えないカントリーマアム。
今まで販売したコラボ商品はたくさんがありますが、カントリーマアム桔梗信玄餅は
桔梗屋で販売した一番最初のコラボ商品なんですよ。
たくさんのご当地カントリーマアムがある中で、
毎日新聞の売り上げランキングでは1位になったことも。
過去には通常の7倍の大きさのBIGカントリーマアム桔梗信玄餅が
発売されたこともあります。
コラボ商品は期間限定のものが多いですが、
カントリーマアム桔梗信玄餅は販売し続けている商品なので、
いつでも食べられるのがうれしいです。
テレビを見てまた食べたくなりました。
うちだ
季節を彩る上生菓子
9月。
暑い日が続きますが、季節は徐々に夏から秋へとうつろっていきます。
そして、月替わりで皆さまにお届けしている上生菓子も次の季節へ。

今月の上生菓子は「姫菊」、「秋茜」、「桔梗」。
秋の情景を思わせる、彩り豊かで美しい上生菓子たちです。
上生菓子は、まず企画室で内容を考えて製造部に依頼します。
その後、届いた試作を確認するのですが
毎回その試作がとても綺麗で美味しそうで、
まるで宝箱を開けるかのような嬉しさがあり、
毎月の楽しみになっています。
実は数カ月前から、inoueさん指導のもと、
上生菓子の撮影をさせてもらっています。
撮影した写真は、店内にPOPとして飾られるので、
月の始まりはいつもどきどきそわそわしてしまうのでした。
その見た目と味で毎月楽しませてくれる上生菓子の魅力を、
少しでも伝えられたらいいなと思いながら撮影していきます。
繊細な色使いと細やかな技で魅せる上生菓子、
ぜひ移りゆく季節と共にお楽しみください。
Yuuki