９月もあっという間に終わりに近づき、やっと暑さが和らいできました。
私も子供たちも上着を羽織るようになり、秋になってきたなと実感して嬉しく思います。

寒い時期に生まれたからなのか、私は秋と冬が好きで、
とくに秋は四季の中で１番好きな季節です。

暑さが残る空気に時折吹く涼しい風や、
街中を優雅に飛ぶトンボ、
可憐に咲く彼岸花、
ふわっと香る金木犀。
毎年６月頃から「早く涼しくならないかな」と願っているくらい
秋の空気感すべてが好きです。

そして、ブドウ、栗、さつまいも、きのこ、かぼちゃなど、
美味しいものが沢山なのも秋が好きな理由のひとつ。

食いしん坊の私は、秋といえば「食欲の秋」が１番に思い浮かびます。
桔梗屋では秋の味覚を存分に味わえるお菓子やお料理が沢山あるので
全制覇目指してワクワクしています。

何から食べようかなと考えながら、ふと今日は何の日だろうと思い、
調べてみたところ「洋菓子の日」だそうです。
９月２９日の今日は大天使ミシェル(大天使ミカエル)の聖名祝日で
フランスでは大天使ミシェルが菓子職人たちの守護聖人とされていることから制定されたそうです。

洋菓子の日ということで、今回おすすめしたいお菓子は、Rond.のぶどうのオムレットです。

今が旬のシャインマスカットを使用したオムレット。
甘酸っぱいシャインマスカットと生クリームが相性抜群。
生クリームが大好きな私にはたまらないお菓子です。
ボリューミーですが、さっぱりしていて何個でも食べてしまいそうです。

今日は、ぶどうのオムレットを買って帰ろうと思います。
きっと子供たちも喜んでくれること間違いなし。

渡辺