この間、年を越したと思っていたのに
あと1週間ほどで2月。
あっという間に1月も終わってしまいますね。

先日、2月の上生菓子の写真が届き
さっそくお店に飾るＰＯＰを作成しました。
一足先に春を感じる、可愛らしい上生菓子たち。
その中でも私のお気に入りはこれです。

「春告鳥」
春告鳥とはうぐいすの別名で
鳴き声で春を知らせてくれることからそう呼ばれています。
そして山梨県の県鳥でもありますね。
黄緑色の体につぶらな瞳。
飾っておきたいくらいです。

この他にも
「猫柳」や「福梅」といった
春の気配を感じる上生菓子が2月を彩ります・
集合写真は2月になったら紹介しますね。
お楽しみに。

ayumi

朝から丸かぶり寿司と、恵方巻フルーツロール、
節分大福の予約表を送って、早くも2/3が楽しみな私。

丸かぶり寿司も、恵方巻フルーツロールも楽しみですが、
特に楽しみなのが、節分大福。
1年に1度節分の日限定です。

昔は節分には毎年家族で豆まきをしていましたが、
大人になってからはすっかりしなくなってしまいました。
今年はこの節分大福を食べて
福を体に取り入れたいです。

すずき

企画室のみんなで甲府駅までウォーキング。
ではなく、ご飯を食べにセレオ甲府の「信玄」へ。

昨年の10月から企画室に異動してきたふるやさんの
ちょっと遅めの歓迎会を開きました。

メニューを見ながら何にしようか悩んでいたのですが
ちょっと体が冷えていたので温かい天ぷらそばを注文。

えび、なす、大葉、かぼちゃとあと一つ。
あまり見たことのない形の天ぷらがあると思いながらパクッと一口。
えのき茸の天ぷらでした。

カリッと揚がった衣とシャキシャキとしたえのき茸の食感。
初めて食べたのですが、はまってしまいました。

信玄鶏の生ハム風たたきや塩麹漬け信玄鶏の唐揚げなども
一緒に注文してみんなでシェアしましたよ。

美味しい料理を食べながらたくさんお話をして
心も体も温まり、楽しい時間になりました。

わたなべ

２会場に分かれて行われた桔梗屋グループの新年会も無事終わり
これまで新入社員として余興の練習を頑張っていた私もほっと一息。

そして今日はわたなべさんのデスクでさらにほっとさせてくれる
こんなかわいらしいものがちょこんと座っていました。

桔梗信玄餅の巾着袋を持ったくまさんです。
もともと企画室に２体いたうちの１体が袋から出されていました。

このくまさんは桔梗信玄餅ベアといって
企画室ではキキョちゃんと呼ばれています。
過去にこの企画室ブログでも何度か登場したことがあるんですよ。

今まで袋に入った状態でしか見たことなかったんですが
触ってみるとふわふわでずっと撫でていたくなる触り心地。

そして今日なぜ袋から出されていたかというと
わたなべさんが新しいPOPを作るための写真を撮るからだそうです。

カメラの準備をして
さあキキョちゃんの出番です。

カメラ越しにかわいらしさが伝わってきて
わたなべさんと一緒に癒されました。
これから出勤するたびにキキョちゃんに会うのがより楽しみです。

ふるや

つい先日、新年のあいさつをしたと思ったら、
もう２月が目の前に。
さすが亥年。あっという間に時が過ぎてしまいます。

さて２月も節分やバレンタインデーと、
楽しみなイベントがありますね。
特に節分は、昨年はじめて販売をした
「恵方巻フルーツロール」に

「海鮮まるかぶり寿司」が今年も登場。

さらに、一昨年まで販売をしていた
「まるかぶり寿司」が復活。
海老や数の子、サーモンなどが入った
海鮮まるかぶり寿司もおいしかったのですが、
味のしみたしいたけ煮や、かんぴょうが入った
まるかぶり寿司もおいしいんですよね。
それぞれの種類が１本ずつ入ったセットも
販売するので、２種類食べちゃおうかな。

もちろん、節分大福や自社農園で収穫した
青大豆の炒り豆も販売もします。
予約も受け付け中なので、節分の準備は完璧ですよ。

inoue